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둔갑한다. 갓 잡아 올린 싱싱한 멸치회, 고소한 멸치구이, 얼큰한 멸치찌개 등 잃었던 입맛을 되찾은 관광객들은 입도 마음도...축제 기간에 미역캐기 및 노젓기와 미역·다시마 천연 비누 만들기 등의 체험행사도 마련되어 있다. 기장멸치축제 지도 기장...

원 멸치도 건조강태나 잡생선같은게 덜섞임으로 경매단가 차이가 난답니다 완도에서 경매단가는 높지만 볶아서 드시기 제일 좋은...28.000원+택배4000 깔끔하게 작업한 반건조 덕자병어입니다 찜이나 구이용으로도 너무 좋습니다 손질과 반건조가 되어있어...

대멸은 흔히 2가지 형태의 음식으로 즐기는데요. 멸치회가 있고, 구이가 있습니다. 톡 쏘는 멸치회도 담백한 구이도 천하진미. 가족과 함께 기장멸치축제에 참석하시는 것은 어떠신가요? 북적거리는 것이 싫으시다면 조금 일찍 가장에 가셔서 멸치회와...

대자를 시킴 한상 잘차려서 한컷! 멸치 누드회 단독 샷! 잘 싸서 한잔 한쌈 후식으로 커피한잔으로 마무리 대성칼치찌개구이 051-721-2289 기장군 기장읍 대변리 308 11시 ~ 21시 브레이크타임 16시 ~ 17시 4월 ~ 5월 제철멸치회 맛집 처음으로 먹어본...

2023.04.27-기장밥,김칫국,계란말이,멸치아몬드볶음,오징어젓갈,햄구이,배추김치

복희씨 시절부터 홰에 깃들였던 모양이네 월전항에는 장어구이 천지다 기장 해양정수센터, 완공된지 10년도 넘은 듯 한데 뭐하는 건지 나무 함박꽃인듯 한데 찾기지 않네 동해어업관리단, 국가어업지도선 선착장, 대변항 대변항 멸치 조형물 커지만 소담하다

회 맛은 일품이고 소금구이 또한 별미이다. 어느 방송사의 ‘6시 내고향’ 프로그램에 하도 많이 나와서 부산시 기장군 대변항에서 멸치 회를 맛볼 수 있다는 것을 모르는 사람이 없을 것이다. 필자의 연구소가 그곳 가까이에 있어 제철이 되면 점심 때...

주제로 기장 멸치 축제가 열리고 있는 기장읍 대변항 일원에서 부산 벙개를 가졌습니다. 아침 9시 주차장으로 나오니 비가 오고 있는 겁니다. 허걱~ 이 일을 어쩌나... 대략 난감한 걸 ㅠ.ㅠ 부산의 이쁜 언니 - 아이구님을 픽업하고 신나게 광안대교를...

현재는 멸치를 비롯해 오징어·갈치 등의 어류와 미역·다시마 등 양식 해조류, 멸치젓갈과 건어물 등을 생산·판매하고 있으며, 멸치회를 전문적으로 파는 식당들이 집단화돼 사람들의 발길을 붙잡는다. 대변항에서는 곽경택 감독, 유오성·장동건 주연의...