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중앙동멸치쌈밥입니다 2024.09.02해당카페글 미리보기
돼지국밥이지만, 저는 멸치쌈밥을 추천합니다. 예전에는 이쪽에 몇집이 있었는데, 요즘은 이집과 저밑에 한집있드군요. 멸치쌈밥이 기장가도 없는듯 합디다 이집은 1인은 추가요금을 받는데, 차라리 그게 더 좋은듯합니다. 쌈밥 1인분 안파는곳이 많치요...
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[음~ 이맛!]쌈 싸 먹기 딱 좋은 날씨네! 멸치쌈밥 2023.05.10해당카페글 미리보기
남해의 주인공, 멸치쌈밥 5월 푸른 달, 꽃보다 남해 은빛 멸치가 반짝이는 계절이다. 남녀노소 뼈 건강을 책임지는 칼슘 왕이...난 마음이 남해를 향해 내달린다. 종착지는 하늘과 바다가 그림처럼 맞닿은 미조항. 거제 외포, 부산 기장과 더불어 국내 3...
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기장 <일광바다횟집> 2024.11.19해당카페글 미리보기
기장놀러간김에 현지인추천맛집 일광바다횟집에 다녀왔습니다 멸치쌈밥이 유명하다고해서 멸치회무침과 같이 주문했습니다 멸치쌈밥은 간이좀 쎈편으로 제공된 상추와 각종쌈에 밥과함께 싸먹으면 간이 딱좋네요 멸치회무침도 사과가 많이 들어가서 새콤한...
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백종원의 3대 천왕에 소개된 기장 '장군멸치회촌' 2023.02.08해당카페글 미리보기
인스타그램 1977년부터 한결같은 맛으로 손님들의 발길이 끊이지 않는 대변리 '장군멸치회촌'. 멸치 회 무침과 멸치쌈밥이 유명한 집으로 말리지 않은 생멸치를 맛볼 수 있는 집이다. 머리와 내장을 제거하고 맛있게 무쳐낸 멸치회무침은 새콤하고 생멸치...
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[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ] (9) 입에 닿는 순간 녹아버린 기장멸치, 쌈밥과 회로 만나다 2022.01.05해당카페글 미리보기
[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ] (9) 입에 닿는 순간 녹아버린 기장멸치, 쌈밥과 회로 만나다 연합뉴스 2021-04-04 봄이면 기장군 내륙만으로 몰려오는 햇멸치 갖가지 쌈채소에 매콤한 멸치찌개 '도망간 입맛 돌아와' 단단하면서 부드러운 멸치살, 비결은 깊은 수심...
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입에 닿는 순간 녹아버린 기장멸치, 쌈밥과 회로 만나다 2022.01.24해당카페글 미리보기
멸치는 길이가 10∼15㎝에 이르는 '왕멸치'인 데다가 단맛이 강하고, 살도 상당히 연하다. 그래서 부산 기장군에 가면 멸치 쌈밥, 멸치회무침 등 멸치 관련 음식들을 흔하게 찾아볼 수 있다. 멸치쌈밥과 멸치회무침 [촬영 박성제] 여러 음식 중 가장 인기...
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사람 이야기, 강승구, 행복한 메시지 2024.08.28해당카페글 미리보기
편하신 수, 목(월 또는 화는 쉬는 식당도 있어) 일박 이일 일정을 정해주시면 편히 쉬실 곳과 맛있는 기장 특식으로 모시겠습니다. 멸치쌈밥, 전복죽, 바다 장어구이, 시원한 대구탕 그리고 맛깔스러운 회도 있습니다. 드시고 싶은 것을 말씀해주시면 제가...
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한끼식사를 푸짐히 먹고온 매콤~~한 통영멸치쌈밥^^ 2011.05.28해당카페글 미리보기
안녕하세여? 해바라기짱입니다. 저희 동네에 몇달전쯤인가? 암튼 새로 생긴 멸치쌈밥집을 소개하겠습니다. 점심때 첨 방문했다가, 매콤한맛에 빠져 요즘은 자주 들리는 단골집이 되었네여. 봄철에 멸치를 먹으러, 기장까지 가곤했는데, 올핸 이집 덕분에...
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[논두렁밭두렁] 찬 바람이 불면 뜨끈뜨끈한 황토방에서 찜질을 하면서 먹는 멸치쌈밥과 생아구찜이 생각나네 ~ 기장 2011.10.21해당카페글 미리보기
오는것) : 10. 하고싶은 말 : 멸치쌈밥 ~ 8,000원, 부산 스타일이 아니고 남원식이라고 합니다, 그냥 맨밥에 먹어도 맛있고, 밥...한 시간 전에 예약 필수 죽 ~ 1,000원, 닭백숙 먹은 후 주문, 맛이 기가 찹니다. 송정에서 기장으로 갈려면 고갯길을...