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기장멸치축제 여행정보 2023.05.17해당카페글 미리보기
멸치는 대한민국 천연 건강식품의 대명사. 멸치 중의 멸치로 손꼽는 ‘기장멸치’가 잡히는 부산 기장군 대변항에서 펼쳐지는...큰 멸치어장답게 대변항은 3월부터 5월 사이 봄 멸치철이 되면, 생멸치나 멸치젓을 구하러 오는 사람들로 가득해 활기가...
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Anchovy NZ 멸치(Engraulididae 멸치科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
게 없고, 김장할 때 멸치젓은 빠질 수 없는 재료이다. 여름철에 입맛 없을 때 밥에 물을 말아 마른 멸치를 고추장에 찍어 먹었던...6시 내고향’ 프로그램에 하도 많이 나와서 부산시 기장군 대변항에서 멸치 회를 맛볼 수 있다는 것을 모르는 사람이 없을...
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부산 기장..멸치 철 이랍니다!ㅎ 2017.05.27해당카페글 미리보기
부산에 지금 멸치 철 이라고 하드라고요 ㅎ 기장서 ... 멸치 음식 투척 하고 갑니다~~^^ 멸치 튀김! 멸치구이! 멸치 찌게! 멸치회! 나머지 두군데 사진은 비밀 ! ㅋㅋㅋㅋ
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기장군 영화촬영지 2024.04.12해당카페글 미리보기
여름철 청춘남녀가 여럿 모여 민박집의 추억을 쌓아가기도 하는 곳이다. 임랑해수욕장은 양우석 감독, 송강호·김영애·오달수 주연의 ‘변호인’, 곽경택 감독, 김윤석·유해진 주연의 ‘극비수사’ 등의 촬영지이기도 하다. ‘변호인’에서는 극중...
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멸치털기 2024.02.24해당카페글 미리보기
여름철에는 멸치가 상하므로 잡지 않는다. 이중 봄멸치는 크기가 크고, 육질이 부드럽고, 고소하다. 멸치는 산란기가 되면 연안에 접근해 오는데, 이 시기에 유자망으로 잡는 방법이 일본인들에 의해 도입되었다. 어법의 도입 시기는 확실히 알 수 없으나...