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여기는 오랑대입니다. 정월대보름이라 방생행사를 하네요. 기장 미역이에요. 거문도산 자연산 곰장어 전문점입니다. 펜타곤님이...맛있어서.. 여긴 껍질채로 연탄불에 구워 먹습니다. 막걸리 매니아 2분이 계셔서 첫잔은 무조건 막걸리입니다. 저도 좋아요...

기장농업기술센터 교육생인 이순옥님의 미역막걸리

도수는 막걸리보다 조금 낮지만 인공감미료를 쓰지 않아 덜 달고 약간 시큼한 맛이다. 럭시는 창을 증류하여 만들며 우리의 증류식 소주와 흡사하다. 창은 꼬도(밀레, 기장류) 쌀 보리 밀 옥수수 등의 곡류로 만드는데 개인적으로 꼬도로 만든 창을 가장...

기장입니다. 기장바다에는 미역,다시마.멸치등이 많이 알려 져 있지요. 사모님은 어깨가 아프다고 정형외과에 물리치료하러 다닙니다. 평소에 잘 할걸 ..... 아이고 어께야! 하면서도 잠은 잘 자네요 부산은 세찬 바람이 비를 더욱 세차게 몰아 치게...