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북경 산천풍속 2023.10.02해당카페글 미리보기
겹으로 봉한 병까지 모두 뚫고 들어갈 정도이니 지극히 괴이하다. 시사(市肆)와 인가(人家)에 쌓아둔 기물(器物)들은 닭털 먼지떨이로 쉴 새 없이 털어내도 잠깐 사이에 한 치[寸]나 쌓이고 만다. 그래서 북경, 심양, 산해관, 통주, 중후소 등 여러 곳의...
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전각배우기 인주 印朱 인니 印泥 도장을 찍을 때 쓰이는 붉은빛의 재료 도장 전각 관련 지식 2019.07.04해당카페글 미리보기
수조꿀, 주사 등의 방법으로 도장을 종이에 찍어냈다.이것이 바로 인두의 초형이다.물이 마르면 주사가 잘 빠지기 때문에, 명대에 이르러, 특히 영락초년에 사람들이 쓰기 시작했다.주사를 기름으로 섞다가,그 후 점차적으로 우리의 현재 인니에 이르렀다...
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꿀사동 주소록 (본명; 가나다순) 2006.06.19해당카페글 미리보기
고아읍 봉한2리 493번지 ***-***-****, 054-451-8316 ♣ 김규복 (beemuk) 경기도 부천시 원미구 상동 245-54 11/1 ***-***-**** ♣ 김기진 (kim 만나) 경기 용인 기흥구 마북동 625 교동마을 현대필그린A.107-601호 ***-***-****, 031-287-3682 ♣ 김동순...
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북알프스 산행기 2012.07.02해당카페글 미리보기
날아오른다. 기장의 인사와 현재 12킬로미터 상공을 시속 925킬로미터의 속도로 날고 있다는 안내 방송이 이어지고 곧바로 기내식이 제공된다. 1시간 30분을 비행하고 일본의 중부국제공항(나고야 공항)에 안착한다. 입국수속으로 30분이 소요된다. 짐을...
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<추천 산행지> 일본 북알프스 2009.05.06해당카페글 미리보기
날아오른다. 기장의 인사와 현재 12킬로미터 상공을 시속 925킬로미터의 속도로 날고 있다는 안내 방송이 이어지고 곧바로 기내식이 제공된다. 1시간 30분을 비행하고 일본의 중부국제공항(나고야 공항)에 안착한다. 17시 버스를 타고 온천으로 유명한...
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계절별 옛조상들의 지혜 2008.02.02해당카페글 미리보기
깨에 꿀을 섞은 소를 싸서 각기 다른 모양으로 오무려 만든 음식이다. 입모양으로 주름을 잡아 오무려 붙이고 찜통에 쪄서 초장에 찍어 먹기도 한다. 수교의 만두의 일종으로 밀을 갈아 고운 체로 쳐서 기울은 버리고 물에 반죽하여 조금씩 떼어 방망이로...
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산림경제 제2권/치선(治膳)/술빚기[釀酒] 2023.09.25해당카페글 미리보기
찹쌀이나 기장쌀 3~4되를 가루로 만들어 죽을 쑤어 덧빚으면 맛이 더욱 맵고 콕 쏜다. 비록 여러 가지 곡식을 섞는 일이 있더라도 반드시 가루로 만들어서 빚어야 한다. 《사시찬요보》 지주(地酒)는, 깨끗이 쓴 쌀 1말, 누룩가루 3되, 썬 솔잎 1...
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민방 2010.07.28해당카페글 미리보기
부추,기장,밤,돼지고기,개고기를 꺼리고,소간과 우유는 생선을 꺼린다 ▣ 염소,양 강장식품,간질병,빈혈,폐,신장,눈 ◇강장제 : ①염소의 음경 ②염소뼈를 잘 게 부수어 녹아 없어질 때까지 곤 다음 술밥을 넣고 누룩으로 술을 담가 먹으면 최고의 강장주...
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조선경제용어 : 점퇴(點退). 정역호(定役戶). 제역(除役). 조등(刁蹬). 진상(進上). 진헌(進獻). 청대(請臺). 토의(土宜). 파삼(把蔘). 횡간(橫看) 2018.09.19해당카페글 미리보기
포·꿀·밀랍·기름·모시·미포(米布) 등을 전세 명목으로 징수하였다[『태종실록』 1년 5월 3일]. 과전법 하에서 전세는 수확의 1/10을 내는 조세 비율[租率]에 따라 1결당 30두라는 세액이 법제화되어 있었고, 농사의 작황에 따라 조세를 감면하기도...