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붕장어회, 부산 기장군 '죽도집' 2022.04.18해당카페글 미리보기
가게를 확장하고 횟집으로 장사를 이어왔다. 윤 대표는 "기장군은 한류와 난류가 만나서 물살이 세고 붕장어의 품질이 좋다"며...대표 메뉴는 붕장어회와 붕장어구이(각 1인분 2만3000원), 붕장어국찜(1인분 1만5000원)이다. 붕장어회는 껍질을 벗기고 뼈...
