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도톰한 붕장어는 숙주와 함께 먹으면 아삭한 식감과 잘 어울린다. 밥과 함께 나와 어느 정도 먹은 후 밥을 말아 먹으면 절로 보신이 되는 기분이다. 장어구이를 먹으면 후식 장어탕을 2,000원에 먹을 수 있다. 위치 전남 여수시 교동시장로2길 13-3 영업...

기장 '월전 붕장어구이' 골목 온동네 비릿·구수 '맛의 성지' 순례자인양 꼬리문 차량 행렬 모처럼 날 좋은 휴일 오후. 온 동네가 연기로 뽀얗다. 동네 전체가 붕장어 굽는 매캐한 연기와 구수한 냄새로 진동을 하는 것이다. 아무리 그래도 그렇지. 마을...

선익이는 기장 사무실에서 그외 나머지는 동래 메가마트앞에서 출발했다. 참석한 사람은 해운대 0.1ton 아저씨 황혁, 그리고 쌍벽을 이루는 김병홍, 몸매 쭉쭉빵빵 회장님 신성우, 우리들의 변함없는 누부야 권영남 발빠른 마당발 조남순, 영원한 대모...

붕장어구이), 아나고 카츠(あなごカツ, 붕장어커틀렛), 아나고 세이로무시(あなごせいろ蒸し, 붕장어편백찜), 니아나고(煮あなご, 붕장어 조림), 아나고 텐푸라(あなご天ぷら, 붕장어 튀김)…. 오토오시(お通し, 주문한 요리가 나오기 전에 손님에게 내는...