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‘몸 보신에 최고!’ 장어구이 맛집 5 2024.08.01해당카페글 미리보기
도톰한 붕장어는 숙주와 함께 먹으면 아삭한 식감과 잘 어울린다. 밥과 함께 나와 어느 정도 먹은 후 밥을 말아 먹으면 절로 보신이 되는 기분이다. 장어구이를 먹으면 후식 장어탕을 2,000원에 먹을 수 있다. 위치 전남 여수시 교동시장로2길 13-3 영업...
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[시장따라 골목따라]기장 '월전 붕장어구이' 골목 2015.10.08해당카페글 미리보기
기장 '월전 붕장어구이' 골목 온동네 비릿·구수 '맛의 성지' 순례자인양 꼬리문 차량 행렬 모처럼 날 좋은 휴일 오후. 온 동네가 연기로 뽀얗다. 동네 전체가 붕장어 굽는 매캐한 연기와 구수한 냄새로 진동을 하는 것이다. 아무리 그래도 그렇지. 마을...
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부산 나드리 둘쩨날 금정체육 공원.기장 붕장어구이.2015-7-19 (일) 흐림 기온 21~30도 2015.07.20해당카페글 미리보기
금정체육공원(스포공원) 금정 체육 공원.(경륜장도 있다) 기장 경찰서. . 장어 구이. 방파제 넘어로 고리 원자로 돔이 보인다. 빨간등대-기장- 야구등데-기장- 기장 경찰서. 기장 군청. 기장군청 신청건물. 방가로 지역. 대변항 등대 -차중에서- 대변항...
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너희가 기장 붕장어 숯불구이 맛을 알아!(4반 모임의 간추린 뉘우~스) 1 2005.03.13해당카페글 미리보기
선익이는 기장 사무실에서 그외 나머지는 동래 메가마트앞에서 출발했다. 참석한 사람은 해운대 0.1ton 아저씨 황혁, 그리고 쌍벽을 이루는 김병홍, 몸매 쭉쭉빵빵 회장님 신성우, 우리들의 변함없는 누부야 권영남 발빠른 마당발 조남순, 영원한 대모...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <21> 붕장어와 아나고 2024.10.17해당카페글 미리보기
붕장어구이), 아나고 카츠(あなごカツ, 붕장어커틀렛), 아나고 세이로무시(あなごせいろ蒸し, 붕장어편백찜), 니아나고(煮あなご, 붕장어 조림), 아나고 텐푸라(あなご天ぷら, 붕장어 튀김)…. 오토오시(お通し, 주문한 요리가 나오기 전에 손님에게 내는...
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한국인의 밥상 : 붕장어양념돌판구이 (기장 붕장어편 中).gif 2022.07.30해당카페글 미리보기
<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> "힘찬 바다의 기운을 품다 - 기장 붕장어" (2013.04.28 방송)
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기장붕장어축제 2018.10.29해당카페글 미리보기
연기되었던 [기장붕장어축제]의 마지막날인 어제(10/28) 친구의 연락을 받고 콜을 날렸다. 작년에 축제를 보고 별로라 안가려했는데 올해는 변한 모습이라고 들었다는 친구말에 할멈들을 동행하여 도시철도 코레일 동해선으로 가장역에 네려서 20여분을...
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<부산여행> 붕장어의 본고장 기장 연화리에서 붕장어 축제를 만나다 2011.11.11해당카페글 미리보기
즐비하다. 기장 연화리의 또 다른 특색은 해녀들이 아직도 제법 있다. 연화리 해녀들에 대하여 홍보 전시관을 만들고 "나는...날 부산사람들의 많이 찾는 소주 "좋은데이"입니다. 행사기간 동안 가격은 아주 저렴한 것 같다. 붕장어추어탕에 식사가 3,000...
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제7회 기장 붕장어 축제 2011.10.27해당카페글 미리보기
많이이용되어 왔다. 흔히 쓰는 ‘아나고’라는 표현은 일본명이며, 가격이 저렴하고 맛이 좋아서 가장 많이 소비되는 붕장어는 회나 구이 등의 다양한 메뉴로 조리가 가능하다. 올 가을 붕장어의 본고장 명품 붕장어 마을 기장 연화리로 떠나보자! 기장...