cafe

칠암항 맛집: 싱싱한 해산물을 맛보세요! 칠암일번지횟집: 칠암항에서 유명한 횟집 중 하나로, 신선한 해산물과 다양한 곁들임...칠암일번지횟집 칠암횟집: 붕장어회와 매운탕으로 유명한 횟집입니다. 쫄깃한 붕장어회와 얼큰한 매운탕은 어르신들의 입맛...

도톰한 붕장어는 숙주와 함께 먹으면 아삭한 식감과 잘 어울린다. 밥과 함께 나와 어느 정도 먹은 후 밥을 말아 먹으면 절로 보신이 되는 기분이다. 장어구이를 먹으면 후식 장어탕을 2,000원에 먹을 수 있다. 위치 전남 여수시 교동시장로2길 13-3 영업...

부산 기장군 기장읍 기장해안로 70 ✔영업시간 매일 10:00 – 22:00 ✔가격 짚불구이 1인분 30,000원, 양념구이 1인분 30,000원...맛을 자랑하는, 부산 중앙동 ‘부산꼼장어맛집성일집’ ‘부산꼼장어맛집성일집’은 옛 부산시청 뒤 곰장어 골목을 형성시킨...

요즘 지방 출장이 잦은 터라 지방의 맛집을 많이 찾아다니게 되는데 지금부터 소개할 곳은 붕장어로 유명한 부산광역시 기장군 연화리 마을입니다. 아나고(붕장어)하면 충무(옛, 통영)아나고를 떠 올리시는 분들이 많으실텐데 그에 못지 않게 해외 소비량...

부산 기장군 기장읍 기장해안로 895 1층 ✔영업시간 월~금 10:00-20:30 (브레이크타임 15:30-17:00 /라스트오더 19:40) / 토,일 10:00-20:30 (브레이크타임 16:00-17:00 / 라스트오더 19:40) ✔가격 오직전복죽(기본) 17,000원 특전복죽(전복이2배) 25,000원...

기장의 맛집들을 자세히 알아보자. 미청식당 ⓒ Daily, Instagram ID @by__eun_ 이곳에서 가장 인기 있는 음식은 ‘앙장구밥’이라는 독특한 이름의 메뉴다. 앙장구는 성게의 방언으로 앙장구밥은 성게비빔밥을 말한다. 푸짐한 성게알에 김과 참기름 등을...

아나고는 본래 붕장어의 일본말이며 7월과 8월이 제철이다. 아나고 회는 붕장어의 물기를 빼고 뼈째 얇게 썰어 초고추장을 곁들인 것이다. 붕장어의 피와 점액질 속에는 식중독을 유발하는 단백질 독인 이크티오헤모톡신(ichthyohemotoxin)이 함유되어...

철마 맛집 우리나라 속담에 "산에 가야 꿩을 잡고 바다에 가야 고기를 잡는다" 는 말이 있습니다. 이말은 일을 하려면 먼저 그 일의 목적지에 가야 한다는 의미겠지요~ 일요일 오후~ 존경하는 선배님의 전화를 받고 순간 의아하여 멍때리기를 했습니다...

요즘도 그시절만은 못하지만 동네어귀에서 심심치 않게.... 아나고구이집을 볼수 있지요.... 하지만 부산쪽 기장에서는..... 산아나고(붕장어)를 즉석에서 바로 구워 드시는방식......주종을 이루고 있죠..... 예전에는 대구에선...산아나고(붕장어)구이집...