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관건이기도 했지만 초장 맛이 예술이었음 사진으로 보면 얼마 안되 보이지만 물기하나 없이 탈수 잘된 꽉찬 한접시 였음 붕장어회 다 먹고 매운탕 꼭 먹어야함. 맛 끝내줍니다 진짜!!! 무진장횟집 051-721-2956 기장군 기장읍 연화리 172-1 11시 ~ 21시...

절제되어 있다. 넘치지도 않고 모자람도 없는 정갈함. 마음마저 단아해진다. ‘아나고 사시미’를 맛본다. 부산 기장군 칠암 방식의 붕장어회와는 전혀 다르다. 살을 적당한 크기로 저며서 장만했다. 함께 곁들이라고 데친 간과 위장도 담았다. 한 점...

com 칠암일번지횟집 칠암횟집: 붕장어회와 매운탕으로 유명한 횟집입니다. 쫄깃한 붕장어회와 얼큰한 매운탕은 어르신들의 입맛...메뉴가 준비되어 있습니다. .diningcode.com 칠암만장 기장 카페: 아름다운 바다를 보며 여유로운 시간을! 바릇식당: 칠암...

까지 기장역 대합실(환승합니다). 동해선 부전역: 10시 20분 동해선 거제역: 10시 25분(3호선환승) 동해선 교대역: 10시 27분(1호선환승) 동해선 벡스코: 10시 40분(2호선환승) 동해선 신해운대: 10시 45분 역마다 2~3분차이 나니 나머지역은 개별 참조...

전우 맛탐방회에서 기장군 일광면 칠암리에 소문난 하모회를 색다른 방법으로 요리 한다기에 찿아가서 즐기고 오랜만에 인근 통도사를 관광하고 즐거운 마음으로 귀가 하였습니다. 칠암 해안가에 늘어선 횟집중에 오늘 우리가 예약한 가게 입니다. 칠암...

※2009.9.13(일)부산금정산산행 마치고 기장바닷가 횟집에서~ 금정산산행 마치고 기장 바닷가 횟집에서 붕장어(아나고)회와 전어회로 하산주.... 횟집앞 기장 바닷가 방파제서 낚시 구경하는 내욱이.... 기장붕장어회는 잘게 썰어 물기를 빼서 야채에 초장...

< 성림횟집 > 부산 기장군 일광면 칠암리 7번지에 있어요ㅎㅎ 찾아가기가 쉽지 않을란가 모르겠지만..ㅋㅋ 인근에 여러 횟집중에...떡!!ㅎㅎ 오랜만에 만나서 반가웠답니다ㅋ 이건 붕장어회입니다ㅎ 붕장어는 제철을 따지면 여름이구요ㅎㅎ 비타민A가...

<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> "힘찬 바다의 기운을 품다 - 기장 붕장어" (2013.04.28 방송)

가을축제기간에 태풍 콩레이의 북상으로 무기연기되었던 [기장붕장어축제]의 마지막날인 어제(10/28) 친구의 연락을 받고 콜을...마을버스를 제치고 택시로 축제장에 갔다. 아직 정오가 멀었는데 붕장어회 비빔밥을 준다는 긴줄이 100m는 족하다. 배식대가...