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앞바다에서 잡히기 때문에 값도 싸고 아주 싱싱.. 기장 시장에 가면 아구가 5마리에 만 원 할때가 많아요,,ㅎㅎ, 하여 어제는...아구가 비쌀 때..ㅎㅎ.. 한 마리 사서 아구 수육과 아구탕에 난생처음 도전~~!! 손질한 아구 제가 농사 지은 돌미나리와...

음식 앞에서는 대화가 별로 없어집니다. 부산에서 기장으로 이어지는 해변도로를 따라 일광해수욕장에 풍경과 함께하는 맛있는 아구수육과 아구찜 그리고 탕.... 추천합니다. 이것이 바닷가 인근 주민이 추구하는 맛이 아닐런지요? 멋진 바다풍경 잠시...

집이 있다고 하는데.. 제가 가본곳은 여기라... 가는 방법.. 기장 지나 일광으로 우회전 후 유퉁국밥 지나 삼거리에서 우회전...한잔 캬~ ㅋ 기본찬이 깔리고 나면... 메인이 나오겠죠~ 통통한 아구살도 좋고.. 내장(곤이)도 좋지요.. 마지막은 사리 비빔...

아귀를 말리거나 생으로 국을 끓여 먹거나 수육으로 먹었다고 한다. 부산의 경우 기장과 다대포 지역에서 아귀가 다량 어획...아구수육'과 '아구간'과 '아구밥통', '아구탕', '아구찜' 등등이 순서대로 상에 오른다. 먼저 '아구수육'. 싱싱한 '생 아구...