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곰장어 맛집 BEST 5 2024.02.24해당카페글 미리보기
없이 기름장에 살짝 찍어 먹는 것을 추천한다. ✔위치 부산 기장군 기장읍 기장해안로 70 ✔영업시간 매일 10:00 – 22:00 ✔가격...집’ ‘부산꼼장어맛집성일집’은 옛 부산시청 뒤 곰장어 골목을 형성시킨 원조집이다. 음식을 주문하면 맑은 재첩국과 갓...
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영화 드라마 촬영의 메카 - 부산 2024.04.12해당카페글 미리보기
방문했을 때도 곰장어집을 두 번이나 찾았다. 먹방 드라마로 큰 인기를 끌었던 〈식샤를 합시다3〉 속 원조 짚불곰장어 기장 외가집(부산광역시 기장군 기장읍 공수3길 5-1)에서는 기장 앞바다에서 잡아 올린 싱싱한 곰장어를 먹을 수 있다. 짚에 불을...
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기장곰장어 (원조) 2010.04.28해당카페글 미리보기
포장택배 가능. 취급메뉴 : 향 토 음 식 - 짚불구이, 곰장어매운탕, 곰장어된장국, 삶은곰장어 일반개발음식 - 생솔잎구이, 양념구이, 소금구이, 통구이, 곰장어볶음 음식(점) 자랑 : 기장곰장어에 오시는 손님들 중 가장 많이 찾는 메뉴는 어린 곰장어를...
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[수영구]수영원조산곰장어 가보신분? 2006.09.15해당카페글 미리보기
즐도 아니고..ㅋ) 들어갔다가 맛집 소개에서 수영원조산곰장어 방송탄거 보구 20년 전통에 사람들이 맛있다고(방송이 다...매콤한 곰장어가 땡기네...이곳 아니라도 곰장어 맛나게 하는곳 아시는분? 기장에 짚불 곰장어집 많이 있던데 거기 괜찮은가...
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부산 곰장어 맛집 5곳 2019.11.08해당카페글 미리보기
특유의 맛을 제대로 느낄 수 있죠. 짚불 꼼장어는 다른 곳에서는 쉽게 맛보지 못할 별미입니다. 식신 ‘토깽이’님의 원조짚불곰장어기장외가집 리뷰 산 꼼장어를 즉석에서 손질해서 고추장과 마늘로 양념해 볶아먹는 방식도 인기가 있습니다. 양념은 마치...
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[맛대맛 ⑧] 뱀장어 vs 붕장어 vs 곰장어 2021.12.09해당카페글 미리보기
사진=김도웅 기자 [곰장어] 담백한 육즙에 식감 쫄깃 짚불로 구운 곰장어는 소금구이와는 또 다른 맛이다. 부산 기장 ‘짚불곰장어’ 원조 껍질만 태워 벗기고 먹어 늦은 저녁, 소주 한잔과 곁들이면 감성까지 촉촉해지는 포장마차 안주로 곰장어만 한 게...
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'재벌집 막내아들' 이성민 맛집 5 2023.06.23해당카페글 미리보기
장터 원조국수집 단돈 6천 원에 엄청난 양의 국수를 내준다는 파주의 맛집. 이성민도, 송중기도 다녀갔다. 양도 양이지만 한번 먹으면 계속 생각나는 양념장 맛에 다시 방문하게 된다고. 특히 비빔국수가 인기 메뉴인데 그릇 가득 담긴 야채와 쫄깃하고...
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2022년12월 부산 마이크로기행(어촌탐방:공수어촌체험마을 외) 2022.12.11해당카페글 미리보기
구이의 원조가 되는 지역으로 곰장어음식점타운이 형성되기에 이르렀음. #전문음식점타운 조성 1991년3월 원조 짚불곰장어 기장외가집이 짚불곰장어를 상품화하여 식당을 시작하게 되었으며 이것이 시초가 되어 지금의 기장군 기장읍 시랑리 공수마을에...
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멸치털기 2024.02.24해당카페글 미리보기
주로 잔치음식이나 행사음식 으로 이용되는 경상남도 기장군의 향토음식이다. 기장 앞바다에서 잡은 먹장어를 짚불에 통째로 구워 먹는 음식인 곰장어 짚불구이는 기장군 기장읍 시랑리가 원조가 되는 지역으로 곰장어 음식점 타운이 형성되어 있다...