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기장 조방국밥(돼지국밥) 2024.02.18해당카페글 미리보기
부산 기장에 있는 맛난 돼지국밥집 입니다. 저녁 시간이였지만 손님이 엄청 많았습니다. 조금 일찍가서 기다리지는 않았답니다. 주소 : 부산광역시 기장군 기장읍 차성동로87번길 13 전화 : 051-721-0804
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부산 돼지국밥 로드 . ''최고는 없다 최애가 있을뿐'' 2022.01.11해당카페글 미리보기
돼지국밥 식당이 IMF 때를 호황기로 기억한다. 기장군이 부산에 편입되기 전인 1992년, 김차순(71) 씨가 기장시장 뒤편 허허벌판에서 시작한 조방국밥도 그랬다. 인근 공사장 인부와 시장 상인, 주머니 사정 가벼운 서민들에게 돼지국밥은 고마운 한...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <2> 컬래버레이션 부산 2024.08.18해당카페글 미리보기
돼지국밥’ 등이 그 대표적인 예라고 할 수 있겠다. 한 지역 음식문화 다양성은 타지역 음식문화와 끊임없이 교류·공유하면서 시작된다. 다양한 출신의 구성원을 품은 부산은 여러 지역 음식문화를 수용해 부산화하는 데 익숙하다. 당연히 부산 음식문화...
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소주담 줌님들의 맛집을 총정리해보았다 <지방편> 2019.12.22해당카페글 미리보기
부산 기장 물회 명품물회 부산 남천동 장어덮밥 고옥 부산 남포동 고구마돈가스 구르메카츠 미또미 부산 남포동 돈가스 홍익...부산 남포동 장어 성일집 부산 대연동 수육백반 쌍둥이돼지국밥 부산 대연동 해물찜 동해바다 부산 대청동 패밀리레스토랑...
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부산을 먹고왔습니다(스압) 2016.02.22해당카페글 미리보기
깡통기장의 길거리 음식입니다 나고랭인가 인도네시아 면요리입니다 달달구리하고 숨이 매콤한 맛이에요 문어꼬치 진짜맛있습니다 딱 한군데서 파는데 진짜맛있음요 꼭드세요 호로요이 캔맥주입니다 복숭아맛이 제일 맛있는것같네요 (사이다같은맛, 포도맛...