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칠암식 아나고회와 장어구이 맛집 명품장어 오시리아점 2023.05.24해당카페글 미리보기
조카가 운영하는 가게를 총괄하십니다. 여전히 칠암식 아나고회를 기막히게 하고 전처럼 장어구이도 같이 합니다. 새롭게 장어...맛집 명품장어 오시리아점 오시리아 관광단지는 부산의 경치좋은 기장에 위치하고 있으며 롯데월드, 이케아, 아난티힐튼...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <21> 붕장어와 아나고 2024.10.17해당카페글 미리보기
모두 깔끔하고 절제되어 있다. 넘치지도 않고 모자람도 없는 정갈함. 마음마저 단아해진다. ‘아나고 사시미’를 맛본다. 부산 기장군 칠암 방식의 붕장어회와는 전혀 다르다. 살을 적당한 크기로 저며서 장만했다. 함께 곁들이라고 데친 간과 위장도...
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[투표] 기장 칠암 "꺼먹동네 횟집" (아나고회) 2017.11.26해당카페글 미리보기
TEL : 051-727-1427 부산 기장군 일광면 문오성길 509 오늘 가족들과 갔습니다. 저희 직계가족이 많은데 서울쪽에 계시는 분들 제외하고 조카 휴가나와서 가족 모임으로
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칠암 아나고회(붕장어) "동부횟집" 2005.06.05해당카페글 미리보기
칠암 아나고회(붕장어) "동부횟집" 기장가는 길로 쭉 가시다가 일광방면으로 빠지셔서 쭉 길따라가시면 오른쪽에 칠암 아나고??? 장어??? 마을이라고 표지판이있습니다. 거기로 들어가시면 있습니다.^^;; (설명이 부족한듯 합니다.^^;;) 바다가 보입니다...
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칠암아나고 회 2021.09.26해당카페글 미리보기
기장군 일광면칠암리 오랜만에 사위데리고 다녀왔네요 오랜만에. 갔는데 할머니 사장님여전 하시고 아드님 내외 함께. 여전 한 맛 맛있게 먹고 왔네요 사장님께서 특별하게 장어 매운탕 해주셨는데 정말 시원하고 맛나게. 먹었어요 직접 따서 말린 미역...