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좋아 하신다는 분들이 있어 올려 봅니다ᆢ 만들어 드릴수가 없어 올려봅니다ᆢ 함 만들어 드셔보세요ᆢ 핸다폰으로 한자한자 쓰기 힘들기는 하지만 좋아 하실것 같아서 ㅎㅎ 재료:멥쌀500g,생이스트10g,물120g,설탕6큰술 , 막걸리100g 고명,석이버섯,대추,검은깨...

새롭게! 힘차게! 도약하는 전남캠퍼스! * 첫 시간에는 다식 만들기 수업을 진행하였습니다. 강사님께서 준비해오신 반죽을 모양...중풍"이라는 주제로 강의해 주셨습니다. 간식으로 기정떡도 준비해주셨습니다. * 간식(두유, 견과류) 및 식권 배부...

그렇다구 해서 제가 지금 까지 드린말이 가장 좋은게 아니구 제가 했을때는 이게 젤루 나은거 같아서 이렇게 잘난체 하면서 올려봤습니다 떡 중에서 기정떡이 만들기가 좀 까다롭고 귀찮으니깐 잘 해보세요 증편기가 없다면 시루에 비닐을 깔고 해보세요...

좋아했다는 말을 했다. ‘술떡’이란 용어는 사용했지만 ‘기정떡’이란 말은 처음 듣는다고 했다. 검정 현미를 발효시킨 기정떡...고맙다. 수십 년 가업을 이어받아 20여 년 간 떡 만들기에 종사하고 계시는 조 사장님이 자랑스럽다. 조영춘 사장님은...