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포도주 담그기 2009.09.24해당카페글 미리보기
광고에서 김남주씨가 포도를 밟아서 파쇄하죠 ^^) 여기에 준비된 설탕을 넣어 준 후 용기에 담고 입구는 천과 같은 것으로 묶어 줍니다. 발효가 되면 개스가 발생하므로 밀봉을 하시면 안됩니다. 먼저 발효를 시키려면 당분이 필요한데 포도의 당분...
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우리나라 전통술에 관하여 2011.01.02해당카페글 미리보기
단골 김남주 가슴 울리는 섬세한 보이스 ‘발라드 황제’ 꿈꾸는 앙팡테리블 신재 열정과 성실로 세상에 도전장 내밀다 꽃미남 CEO 3인의 억대 매출 성공신화 하늘로 아들 떠나보낸 지 1년 깊은 슬픔 딛고‘멋진 아빠’로 살아가는 이광기 “나는 나를...
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등산과 건강 [ 보온 ] 2011.12.18해당카페글 미리보기
초래한다. 김남주 원장은 한방에서는 전통적으로 머리는 차고 발은 따뜻하게 한다는 ‘두한족온(頭汗足溫)’을 원칙으로 여자는 둔부, 아랫배, 윗배 순으로 보온에 역점을 둬야 한다고 말한다. 김 원장은 “머리는 찬바람의 영향을 가장 잘 받기 때문에...