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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <1> 김밥으로 들여다본 부산 2024.08.16해당카페글 미리보기
정식 메뉴가 된 것이다. 요즘 ‘먹방’에서 소비자가 직접 음식을 개발하여 정식 출시하는 참여형 음식 상품개발의 원조라고나 할까? 비싼 고래고기를 먹으면서도 부산 사람의 실용성과 독창성은 빛을 발한다. 고래고기 한 접시로 소주 두어 병도 못 먹는...
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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
주전부리를 파는 행상들이 많았는데, 이들이 따뜻한 남부 지방의 날씨로 인해 상하기 쉬운 김밥을 밥과 반찬을 분리해서 팔았다는 설이다. 이 두 설 모두 냉장시설이 없는 배에서도 쉽게 상하지 않도록 고안해 낸 음식이었다는 설명은 동일하다. 아무튼...
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김밥 맛집 BEST 16 2024.03.17해당카페글 미리보기
항상 사람들이 줄 서는 곳이지만 달인 못지 않은 실력으로 빠르게 말아 주시니 웨이팅 걱정은 하지 말고 방문하자. ✔위치 대구...매일 09:00 – 19:00 매달 1,3번째 일요일 정기 휴무 ✔메뉴 계란폭탄 3,500원, 불오징어 4,000원 한입에 쏘~옥 넣어 즐기는...
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남의 나라 살이 #70 - 김밥 2024.01.22해당카페글 미리보기
따라 이것저것 더해서 메뉴가 늘어났지만, 그래도 김밥은 할 생각을 하지 않았다. 한국 사람이라면 누구라도 집에서 쉽게 만들...그런데 지금은 김밥 판매를 시작하려고 한다. 트레이드 죠에서 파는 냉동 김밥이 너무 쉽게 동이 나 이제는 한 사람당...
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#김밥한줄 2024.01.10해당카페글 미리보기
어묵국과 김밥으로 점심 식사를 합니다. 식사를 하면서 선교사님들은 맛있다고들 이야길 하시면서 어디에서 파는 김밥은 어떤 맛이고, 어디에서 파는 것은 어떤 맛이 난다며 역시 한국 음식은 한국사람이 만든 것이 맛있다고 하십니다. 요즘은 이곳 필리핀...
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가을 월경 밥상-함께 싸먹는 김밥 2023.10.20해당카페글 미리보기
외식 메뉴 김밥 집에 있는 재료만으로도 특별한 우리 집 김밥 10월 행성 월경밥상에서는 누구나 쉐프가 되어 다함께 김밥을 만들어요 🍎 당근 채썰어 달달 볶아 듬뿍 넣은 당근김밥 🍊 해초 듬뿍 넣은 톳김밥 🥗 채소 가득 샐러드김밥 … 나를 위해, 그대를...
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자기관리 끝판왕 '김나영'이 끝도 없이 들어간다고 극찬한 김밥집 2023.04.12해당카페글 미리보기
구성으로 사람들의 마음을 사로잡은 식당들이 많은 것 같아요. 김밥 맛집은 위해 줄 서서 먹어야 할 정도로 인기를 끌고 있으니...맛집을 소개할 테니 주목해 주세요~~~ 1. 호랑이김밥 위치 : 서울 성북구 성북로 18 대표 메뉴 : 전복 톳나물 김밥 (10,000...
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"3만원이요?" 요즘 대세로 불린다는 고가 '김밥' 맛집의 정체 2023.02.12해당카페글 미리보기
거더라구요. 보통 7가지 이상의 재료가 들어가서 그만큼 뚱뚱~해질 수밖에 없는 후토마키.. 어느 곳에서 파는 후토마키를 봐도 입이 작은 사람은 절대 한입에 못 넣는 사이즈인 것 같아요. 그럼 오늘은 한입에 절대 절대 못 넣는다는 뚱 후토마키 맛집...
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우리집 셰프는 접니다(집밥메뉴+도시락) 2023.02.12해당카페글 미리보기
살릴 사람이 없어요~ 음식 사진이 많이 쌓여서 털어보겠습니다 우선은 도시락부터 고고! 제육볶음 먹고 남은 국물에 볶은 볶은밥+계란말이 토마토 스파게티+후랑크 소시지 김치전+현미밥 오트밀닭죽 냉동 닭다리살에 치킨스톡 넣어서 간편하게 만들었어...
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5년 만에 다시 달린 문경 성주봉, 운달산, 석봉산 연계 산행 2024.11.22해당카페글 미리보기
내다 파는 격이 된다면 곤란할 것이다. 이산에 다시 가서 버린 병이나 과자봉지, 과일 껍질을 목격한다면 그것은 어쩌면 앞으로 좋은 산일수록 소개하지 말라는 경고로 생각하고 그것을 실천해야 할지도 모른다. 이 산을 오르내리는데 약 6~7시간을 잡는...