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씻어서 먹으면 식중독 우려?…세척하면 안 좋은 의외의 식품 4 2024.12.21해당카페글 미리보기
계란 껍질이 손에 닿았을 경우에는 비누로 깨끗하게 손을 세척한 후 다른 요리를 진행해야 한다. 지난해 여름, 김밥 식중독 원인이 계란 껍질로 인한 살모넬라균 오염에 의한 것임을 기억하고 계란 조리에 주의를 기울일 것이 권고된다”라고 전했다. 2...
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구운 계란, 김밥 속 계란 식약처가 가공란 점검했더니. 2023.06.01해당카페글 미리보기
달걀과 김밥 재료로 주로 사용하는 액란 등의 알가공품 제조업체 128곳을 점검한 결과, 축산물 위생관리법을 위반한 4개 업체를 적발해 관할관청에 행정처분을 요청했다고 밝혔다. 액란은 달걀의 내용물 그대로 또는 노른자와 흰자를 구분해 식염, 당류 등...
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김밥맛있게싸는법 크래미김밥 여름철 김밥 쌀 때 주의할 점 2025.03.16해당카페글 미리보기
단무지, 계란지단을 올립니다. 김발을 이용하여 단단하게 말아주고, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 김밥이 부서지지 않도록 꾹꾹 눌러가며 말아주는 것이 중요합니다. .10000recipe.com 크래미 김밥 만들기 과정 여름철 김밥 쌀 때 주의할 점 재료 신선도...
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식중독예방 그리고 식중독 종류와 음식 관리 방법까지! 2025.03.21해당카페글 미리보기
때는 조리하지 않아야 합니다. 식중독 종류와 원인 식품 살모넬라 식중독: 닭고기, 계란, 우유 등 namu.wiki 살모넬라균 장염...해산물 ko.wikipedia.org 장염비브리오균 황색포도상구균 식중독: 김밥, 도시락, 떡 등 ko.wikipedia.org 황색포도상구균...
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김밥맛있게싸는법 크래미김밥 여름철 김밥 쌀 때 주의할 점 2025.01.26해당카페글 미리보기
김밥 말기: 김 위에 밥을 얇게 펴고, 크래미, 오이, 단무지, 계란 지단을 가지런히 올립니다. 마요네즈를 취향에 따라 뿌려주고...신선도: 신선한 재료를 사용하여 식중독을 예방합니다. 빠른 섭취: 여름철에는 김밥을 만들어 바로 섭취하거나 냉장 보관...
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여름에 면에있는 계란 안먹는게 좋겠지? 2023.06.18해당카페글 미리보기
BL한방울도 모범식당! 냉면에 삶은계란 오는거나 김밥에 계란들은거 작년에도 식중독 난리나서 뭔가 무섭다,,, 그치만 계란은 먹고싶은걸
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건강하게 먹는 여름김밥 특별한 소스?~♡ 2024.08.07해당카페글 미리보기
소주컵 3잔 계란8 햄(스팸 중1캔) 단무지 어묵or우엉 부추 호박or 오이 간단하게 먹기 좋아 사철 김밥을 자주 말게 되는데 여름 야외용 김밥이라 식중독도 예방 하고 더운 날씨에 식구들 입맛도 살리기 위해서 넣는~ 오늘은 웅찌네의 비법소스를 공개...
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김밥 맛이나 냄새 멀쩡해도 식중독 위험.. 2021.08.11해당카페글 미리보기
최고기온이 4.7℃ 상승했고 폭염일은 8일 늘었다. 8월 역시 작년보다 더울 것으로 보이는 만큼 식중독 발생 가능성이 높다. 특히 김밥이나 계란을 주의해야 한다. 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년간 살모넬라 식중독은 김밥이나 계란이 포함된 조리...
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김밥집 식중독 주범은 불량 계란?…암암리에 시중에 유통 2021.08.30해당카페글 미리보기
때 저가에 사들여 사용… 철저히 단속해야" http://naver.me/GfaIrERz 수도권에서 발생한 김밥집 집단 식중독 사고의 원인이 '계란'으로 지목되는 상황에서 불량 계란이 암암리에 시중에 유통되고 있어 철저한 단속이 요구된다. 30일 전남 함평군 등에...
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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
신선한 재료를 사용하여 만들기 때문에, 보관 및 섭취 시 식중독의 위험이 있습니다. 특히 여름철에는 온도가 상승하여 식중독균...섭취하는 것이 중요합니다. 알레르기 유발 재료 주의: 김밥에 사용되는 재료 중에는 알레르기를 유발할 수 있는 재료들이...