cafe

레시피! 저처럼 더 맛있게 즐기시려면 참치 쌈장으로 곁들여 보세요. <1인분 재료> 김밥 김 1장, 밥 한 공기, 오이 1개, ​ 단촛물: 식초 1T, 설탕 2/3T, 소금 1/3T. 참치 쌈장: 캔 참치 100g, 양파 1/4개, 대파 소량, 청양고추 2개, 다진 마늘 1T, 통깨...

접어먹는 사각김밥 만들기 초밥 단촛물 만들기 맛술+설탕+ 소금+레몬즙+식초= 단초물 맛술에 나머지는 조금씩 넣는다. 혼합비율은 각자 취향에 맞춰 만든다.

온 벚꽃을 그리면서 만든 벚꽃김밥입니다. 오늘 점심으로 먹었는데 입 안에서 벚꽃이 활짝 피었답니다. ㅎㅎ 언제부턴가 만들어...것이기도 하구요~ 벚꽃김밥 재료:밥,구운김,단무지,비트약간 단촛물:식초:설탕:소금/ 2;2;1 비트는 강판에 갈아서 거르지...

간장1과1/2큰술, 다시마우린물1큰술, 참기름1/2큰술, 통깨1/2큰술, 개복숭아청1작은술, 사과식초1작은술 여름생야채김밥은요, 노지깻잎, 조선오이, 홍고추, 양배추를 준비해 곱게 채썰어 준비하고 단촛물만 만들어 놓으면 기본준비는 끝입니다. 단촛물은...

껍질을 벗기고 반원 형태의 시판 단무지 모양으로 잘라준다 (김밥용으로 길게 썰어줘도 좋아요) [수제 단무지 만들기] 1. 냄비에...물 2컵, 치자를 넣고 끓여 단촛물을 만든다. (*설탕:식초:물 = 1:1:2 비율) 2. 반찬통에 무를 담고 단촛물을 부은 후...

1：1 비율로, 30분 이상 불린 쌀은 2컵 기준에 물을 2½~2⅔컵 정도로 잡으면 된다. 김밥 속 재료는 물기가 없도록 한 번 물기를 짠 다음 사용해야 김밥이 질거나 눅눅해지지 않는다. 또한 바로 먹는 김밥이 아니라면 속 재료를 한 김 식힌 뒤 사용해야...

참치마요김밥 참치마요김밥 만들기 김, 밥, 참치마요캔, 깻잎, 크레미, 당근, 계란, 오이, 울외장아찌(또는 단무지). 단촛물 : 설탕, 식초 3큰술씩, 소금 1작은술 밥은 단촛물에 비벼요. 밥 200g에 단촛물 1큰술 비율로 넣어 비벼요. 오이는 길게 썰고...

적게 잡아 고두밥을 합니다 레몬청3T+식초1T+소금1ts 제 단촛물 기준입니다 저는 레몬꿀청을 소스에 제일 많이 사용 하는 편...할때 아주 편하고 쉽게 ~ 계량이 정확하지 않아도 비율 조절이 가능하고 맛을 좌우하는 제 기준 으뜸 청으 로 저는 레몬(꿀)청...

감칠맛이 나 잠들었던 미각을 깨웁니다. 참, 입맛 돋우는 냉이김밥을 만들려면 주재료인 밥을 맛있게 짓는 것이 중요합니다. 비법은 간단하답니다. 밥을 고슬고슬하게 지어 단촛물(식초·소금·황설탕을 3:1:1 비율로 섞어 끓인 다음 식힌 것)에 고루...