cafe

없어진다 - 김밥을 썰 때 식초물에 칼을 담갔다가 썰면 으깨지지 않고 잘 썰어진다 - 식초탄 물에 오이를 담가두면 오이의 쓴맛이 없어진다. - 다시마, 연근, 우엉을 삶을 때 식초 몇방을 넣으면 아린맛도 변색도 없다 - 질긴고기는 식초를 발라 2～3시간...

편 김밥용 밥 맛있게 짓기 1 쌀 씻기 큰 그릇에 물을 듬뿍 붓고 쌀을 재빨리 한 번 섞듯이 씻은 후 물을 따라버린다. 쌀눈의 영양 손실을 줄일 수 있고 쌀겨 냄새가 배는 것을 막는다. 양 손바닥으로 쌀을 움켜쥐듯 문질러 씻고 맑은 물이 나올 때까지...

밥을 짓기 전에 한번 더 미지근한 물로 헹군 후 밥을 지으면 냄새가 많이 줄어든다. - 밥이 설익었을 때 술로 뜸들이기 방법 설익은 밥을 지었을 때 술로 뜸을 들이면 좋은 효과가 있다.다 끓인 상태의 밥에 젓가락으로 구멍을 몇 개 내어 약간의 정종을...

밥 짓기 밥을 지을 때는 약간의 소금을 넣어 곱슬하게 합니다. 김밥은 말은 지 4시간이 지나면 식중독균이 생기기 쉽다고 합니다. 그래서 밥을 하고 난 뒤 깨소금, 참기름, 식초 몇 방울을 넣어 밥이 잘 쉬지 않게 만들어야 합니다. 2. 모든 재료는 익혀...

밥짓기 문제 파악 (4‘) ․동기유발 ․학습문제 확인하기 *김밥의 여러 가지 종류는? -김밥의 마는 방법과 넣는 재료에 따라 여러 가지 종류가 있다. *김밥 만들 때 다듬고, 씻고, 재료 썰기, 조리하기, 김밥 말기 등 순서를 안다. 요리 사진 김밥만들기...

없어진다 - 김밥은 식초물 에 칼을 담갔다가 썰면 으깨지지 않고 잘 썰어진다 - 식초탄 물에 오이를 담가두면 오이의 쓴 맛이 없어진다. - 다시마, 연근, 우엉을 삶을 때 몇방을 넣으면 아린맛, 변색도 없다 - 질긴고기는 식초를 발라 2～3시간 재어두면...

순서 짓기, 수, 공간과 도형, 측정, 통계, 시간 등)로 이해하여 교육을 한다. ② 모든 연령에서 문자와 숫자가 필요한 상황을 이해시키도록 하며, 상황 속에서 교육이 이루어지도록 노력 한다 (예: 편지쓰기, 초대장 만들기, 간식 나누어주기, 게임 등). 5...

맛잇게 짓기 11409 쌀을 많이 먹읍시다 11408 헌 고무장갑 11407 스카치테이프 자국 제거 11406 냉장고 청소 11405 습기없이 뽀송뽀송한 차안, 이유가 뭘까? 11404 포장지에 붙은 테이프 떼려면 11403 라면의 라자의 의미 11402 휴대전화 통화가 끝나면...

짓는 요령 ① 밥 짓기 30분 전에 쌀을 씻어 두세요. 쌀은 수분을 충분히 흡수해야만 뜸이 잘 들어요. 여름에는 30분, 겨울에는 1시간 정도 담가두는 것이 적당해요. ② 쌀을 뿌연 물이 없어질 때까지 서너 차례 씻고 헹군 다음 밥을 하면 밥이 잘 상하지...