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꼬마 김밥🍣 2023.09.22해당카페글 미리보기
거 같아 모든 재료를 반으로 잘라 꼬마김밥을 만들었어요 간단하게.. 햄, 단무지, 당근, 계란, 오이 정도만 들어간 김밥이에요 저는 단무지 촛물을 버리지 않고 손질한 오이를 절여요 햄은 길게 잘라 후라이팬에 익혀주고, 당근은 채썰어 소금 넣고 볶아...
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김밥 매끈하게 썰기 2024.09.23해당카페글 미리보기
다음 올려 살짝 달군다. 그런 다음 사용하면 김밥을 터지지 않고 훨씬 매끈하게 썰 수 있다. 3. 칼날을 식촛물에식초 물에 담근 다음 사용하기 : 김밥을 썰기 전 칼날을 식초 물에 담근 다음 김밥을 썰면 훨씬 매끈하게 썰린다. 이러한 과정을 거치면 김밥...
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김밥보고 한국의 스시라고 하는거 짜증나요ㅋㅋㅋ 2024.10.15해당카페글 미리보기
고급기술이 있고 맛있게 만들려면 노력이 필요하겠죠. 근데 촛물밥에 생선 한조각이나 해산물 같은거 살짝 올린거랑 당근, 어묵...옆구리 안터지게 신경써서 잘 말아야 하는 김밥이랑 같냐구요ㅋㅋㅋㅋ 김밥 만들기가 얼마나 어렵고 빡센데.. 게다가 귀찮...
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김밥 만들때요 촛물 만드는법좀 알려주세요^^ 2007.10.09해당카페글 미리보기
항상 그냥밥으로 김밥을 만들었더니 맛이없네요ㅠ.ㅠ 낼 울아들 소풍가는데 걱정이예요 선생님 도시락을 준비해야해서요^^ 단촛물 만드는 비율이 있다고 하던데 좀 알려주세요 밥 몇인분에 촛물의 양도 얼마를 넣어야 하는지 모르겠어요 그리고 제가...
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김밥 고수에게 묻습니다. 밥에넣을 촛물? 2019.09.29해당카페글 미리보기
김밥 만드는 중이에요^^ 밥에 촛물 만드는 중인데 어케 만들어야 맛나나요? 전에 유부초밥 촛물 넣을땐 맛나다 했는데 제가 맹글어 넣은건 그저그렇다는 평가가.. 역시 합성감미료의 승리인가.. 고수의 비법 부탁드립니다^^