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다음 올려 살짝 달군다. 그런 다음 사용하면 김밥을 터지지 않고 훨씬 매끈하게 썰 수 있다. 3. 칼날을 식촛물에식초 물에 담근 다음 사용하기 : 김밥을 썰기 전 칼날을 식초 물에 담근 다음 김밥을 썰면 훨씬 매끈하게 썰린다. 이러한 과정을 거치면 김밥...

고급기술이 있고 맛있게 만들려면 노력이 필요하겠죠. 근데 촛물밥에 생선 한조각이나 해산물 같은거 살짝 올린거랑 당근, 어묵...옆구리 안터지게 신경써서 잘 말아야 하는 김밥이랑 같냐구요ㅋㅋㅋㅋ 김밥 만들기가 얼마나 어렵고 빡센데.. 게다가 귀찮...

항상 그냥밥으로 김밥을 만들었더니 맛이없네요ㅠ.ㅠ 낼 울아들 소풍가는데 걱정이예요 선생님 도시락을 준비해야해서요^^ 단촛물 만드는 비율이 있다고 하던데 좀 알려주세요 밥 몇인분에 촛물의 양도 얼마를 넣어야 하는지 모르겠어요 그리고 제가...

김밥 만드는 중이에요^^ 밥에 촛물 만드는 중인데 어케 만들어야 맛나나요? 전에 유부초밥 촛물 넣을땐 맛나다 했는데 제가 맹글어 넣은건 그저그렇다는 평가가.. 역시 합성감미료의 승리인가.. 고수의 비법 부탁드립니다^^

손하나 까딱하기 싫은 나른한 휴일 입니다~ 오늘점심은 간단히 먹을 수 있는 김밥으로 해보아요~ 충무김밥을 흉내낸 청주김밥으로요~ 미림, 식초, 소금, 설탕으로 김밥 촛물을 만들어 밥을 비벼줍니다. 지난주 만들어 놓은 석박지와 냉동실 청소용으로...

있었습니다. 하늘마음님 이 주장하는 `요리는 정성이다`사실 없었습니다. 귀찮았으니... 내 딸랑구가 `엄마 김밥 묵고싶어 했음...` 새 밥에 촛물 만들고 목 메지 않게 우메보시 넣고, 요란을 떨었을 겁니다. 반성!!!!~~~ 에휴 내가 1줄 먹고 남은 8...

좋아요. 쌀 4컵이면 다시마 물도 4컵 김밥 8줄 분량이랍니다. 밥이 되면 금밤 덜어내서 섞은 후 전 단촛물을 넣어요. 김밥에 촛물을 넣으면 잘 쉬지 않는 답니다. 금방 먹을 거는 그냥 참기름, 소금, 통깨를 넣고 섞어도 좋아요. 시금치는 뿌리를 잘라내고...

재료&레시피 밥 2/3공기, 오이 30g, 당근 20g, 계란 1개, 단무지 10g, 김밥용 김 한 장, 식용유 ※촛물: 식초 1 큰 술, 감미료 1 작은 술, 끓인 물 1 큰 술, 소금 약간 1. 밥에 식초를 넣어 잘 비빈다. 2. 계란지단을 부친 후 가늘게 채 썬다. 3. 오이...

현재 우리 종로김밥에서 취급하고 있는 김밥이나 어릴 적 소풍갈 때 싸 가지고 다니던 김밥을 보아도 우리의 김밥은 일본의 김밥과는 사 뭇 다릅니다. 우리의 김밥은 촛물이 들어있지 않은 맨밥의 형태로 참기름과 소금으로 간을 하여 고소한 맛을 강조...