cafe

농가 맛집이라도 불친절하다면 사업이 잘될 리 없다. 보통 서비스는 고객한테 하는 것이다. 그런데 농민은 대고객 서비스에 관한 개념이 별로 없다. 내 농산물을 사주는 사람이 고객이다. 최종 소비자뿐만 아니라 내 농산물을 받아주는 농협이나 유통센터...

팀 김성주 주임 ---------------------------------------------------------------- 사람에게는 따뜻하게 업무는 화끈하게 하고 싶습니다. 따뜻한 사람이 되려면 신뢰와 배려가 우선되어야 해요. 화끈하게 럽무하려면 따뜻함을 무기로 사람들의 마음을...

단순한 맛집 소개를 넘어 동복면 하가마을 주민들에게 선물로 전달된 정이 담긴 음식은 묵직한 감동이었다. 오늘 소개할 음식은 지아네가 먹은 흑두부 버섯전골이나 김성주와 아들 민국이 먹은 팥죽이 아니다. 아빠 이종혁과 준수가 먹은 육회는 더더욱...

이웃동네서도 찾아와 40분씩 줄서는 경성모밀집 담에 오면 우동만 먹던지 모밀만 먹겠어 안창호류 엘리베이터에서 서로 인사가 없다는 사람아 그대가 먼저 인사할 생각을 왜 아니하는가 2년동안 출근길에 커피 한 잔과 도산공원 산책하며 돌에 새긴 말씀을...