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갈치 풍년~ 칼칼한 이밥차네 '갈치조림' 2023.06.01해당카페글 미리보기
"Quelques Notes Pour Anna (슬픈 안나를 위하여 눈물로 적은 시)" 갈치 풍년~ 칼칼한 이밥차네 '갈치조림' 김수미 여사님의 칼칼~한 병어조림도 좋지만, 병어는 조금 생소하신 분들도 많죠? 작년에 이어 올해도 갈치가 풍년!!! 요즘 한창 제철이라 맛도...
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[김수미의 건강요리] 갈치 조림 2006.04.11해당카페글 미리보기
[김수미의 건강요리] 갈치 조림 ▲ 김수미씨. 요즘 자주 접하는 생선이 갈치, 꽁치, 고등어 등이다. 갈치는 냄비 밑에 무를 깔고 지져 먹어야 제 맛인데, 요즘처럼 하지 감자가 나오는 철에는 무 대신 하지 감자를 깔아도 맛이 또 일품이다. “갈치는 역시...
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김수미네 고구마순갈치조림 2018.10.10해당카페글 미리보기
껍질벗긴 고구마순은 미리 한번 삶아둔다. 갈치손질 완료 팬에 물을 붓는다. 무우는 크게 썰어 준비한다. 간장은 4분의 1컵 120ml 넣는다. 밴댕이와 멸치를 넣고 국물 낸다. 썰어 둔 무를 넣는다. 다진마늘, 다진생강 간장육수 2큰술 넣고 양념장 버무린다...
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제주 산방산맛집 순천미향 제주 갈치조림 제주추천여행지 용머리해안 하멜상선전시관 제주여행 2015.10.02해당카페글 미리보기
갈치조림의 참맛을 느낄수 있도록 가시 발려낸 갈치살 한점을 함께 먹어주면...아마 그맛. 금방 잊기 어려울듯하다^^ 또한 반찬들 중에서 젓갈도 한쪽 집어서 따뜻한 밥위에 올려먹으면?ㅎㅎ 먹어보지 못한 사람들에게 그 맛을 설명하려니...어렵다. 그냥...
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5월 23일, 자연산 회, 갑오징어, 장어, 풀치, 민어, 가자미, 우럭, 쥐치, 참돔, 군평선이, 서대, 복어, 도미, 수조기, 아귀 2024.05.23해당카페글 미리보기
123,000원 김수미님(회반,각반) ... ※ 알찬 활 암꽃게 살아있는 상태에서 어제 5월 12일 냉동하였습니다. 게장, 무침, 삶아서 드세요. 배송중에 다리 떨어지니까 이해 부탁 드립니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필...