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도미찜을 복달임으로 먹기도 했다죠. 특히 산란기 전(7~8월) 살과 기름이 잔뜩 올라 고소해진, 서해 민어를 최고로 쳤다는군요. [잡자마자 껍질을 벗긴 다음 얇게 살을 저며 살결대로 가늘게 썰어, 기름을 발라 접시에 담아 겨자와 초고추장을 식성대로...

불구하고 그때는 없었던 출렁다리가 생겼고 이어 옥순봉 정상 표지석도 품위 있게 마련 되었고 조망 과 일몰을 감상 할 수 있는 데크 전망대 또한 새로 생겼다는 것이다. 유랑자의 ‘닉‘도 당시엔 천리마→적토마→유랑자로 이어지면서 흐르는 세월 따라...

음식 맛을 칭찬하니까 그녀가 말이 고팠는지 얘기가 흘러나왔다. "저는 원주에 살았는데 30~40년 전 우연히 망상 해변을...혼자서 하는 음식점을 차렸죠. 양재기에 끓이는 매운 갈비찜은 누구보다도 자신이 있었어요. 저는 아침에 그날 하루에 팔 식자재를...

전…. 갈비찜, 잡채, 도라지 초무침…. 적어 놓고 보니 먹고 싶은 음식을 적었네요.^^ 그래서 제 몸매가 이 모양인지도 모르겠습니다.^^ 오늘은 한가위입니다. 즐기세요. 음식도 즐기고 명절도 즐기세요. 오늘 안 즐기면 언제 즐기겠습니까. 오늘은...

놓는다. 그때마다 우리 식구는 조기찜을 집중 공략한다. 갈비찜 같은 것에는 어지간해서 젓가락이 가지 않는다. 나는 이런 마늘조기찜을 다른 지방에서는 먹어본 일이 없다. 꿈에도 그리운 어머니 손맛 김치밥 처가에도 조기찜 같은 음식이 있다. 김치밥...

서비스던 맛이던 합당한 경쟁력이 없으니까 손님이 외면 하는겁니다. 월 300만원의 고정지출을 내면서 부가세와 소득세를 내려면 월매출 900만원 정도가 나와야 하고 하루 일매출 30만원이 나와야 하고 주일에는 예배를 드려야하니 25일 일한다고 하면 일...

와인 맛이 아니다. 밍밍하고 드라이한 것이, 차라리 화이트와인에 가깝다고 해야 할까. 분명 내가 처음 만났던 로제 와인은 달큰했다. 단 술을 좋아하지 않는 내가 로제 와인과 친해질 수 없던 이유였다. 단맛을 기대하고 있던 목과 혀가 뭔가의 다름에...

사고로 갈비뼈에 금이 가고 여기저기 아픈데 고생을 하며 온갖 음식을 장만하였다.오빠언니를 생각하는 정성이 하늘에 닿아 하루 빨리 완쾌를 했으면 좋겠다는 기도가 마음속으로부터 울컥 올라왔다. 특별히 겨울 ‘시래기 된장 무침’은 아내가 가장 좋아...

동생이 그 분이랑 대화 좀 했는데 체험단가고 나서 나랑 면접 볼 때 날 알아봤었대!🤣🤣🤣 끼앙! 이렇게 부끄러울수가! 나만 알아본게 아니었구나...ㅎㅎㅎ 나의 이중생활을 들켜버렸어!ㅋㅋㅋㅋㅋ 아이참 이러고 싶지않않는데 말이야!ㅋㅋㅋㅋ 얘기하다보니...