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따로 없는 간장 돼지갈비찜! 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피와 함께 양념 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 돼지갈비 1kg 양파 1개 대파 1대 마늘 5~6쪽 생강 1쪽 당근 1/2개 물 500ml 간장 1컵 설탕 3큰술 맛술 2큰술 후추 약간 참기름 1큰술...

합니다. 뼈 주변에 노란색의 끈끈한 액체가 보이거나 냄새가 나는 것은 피하는 것이 좋습니다. 또 살코기 사이에 지방이 적당히 섞여 있는 것이 부드럽고 맛있습니다. 채소 역시 신선한 것을 선택해야 합니다. 당근, 감자, 양파 등은 깨끗이 씻어서 껍질을...

1시간 이상 끓여줍니다 고기속까지 간이 잘 쓰며들게 합니다 뼈 빼버리고 고기만 추려서 통에 담아 딸집 전달합니다 청소년 축제에 손녀가 땐스부 나간다고 연습하면 힘들어 하면서 할머니 갈비찜 먹고싶다기에 번개같이 만들어주었습니다 ㅎㅎ 완성...

수 없는 별미입니다. 건강식을 찾는 여행객들에게 강력 추천하는 맛집입니다. 황할머니갈비집 온라인 커뮤니티 청주 성안동에...매콤한 양념이 절묘하게 어우러져 있습니다. 갈비찜의 매운맛은 중독성이 있어 한번 맛보면 계속 생각나는 맛입니다. 매운...