cafe

도미찜을 복달임으로 먹기도 했다죠. 특히 산란기 전(7~8월) 살과 기름이 잔뜩 올라 고소해진, 서해 민어를 최고로 쳤다는군요. [잡자마자 껍질을 벗긴 다음 얇게 살을 저며 살결대로 가늘게 썰어, 기름을 발라 접시에 담아 겨자와 초고추장을 식성대로...

가장 맛나게 갈비찜과 냉면을 즐기는 방법이다. 여기 갈비찜은 소갈비인데 갈비뼈가 붙은 그대로 찜 요리를 해서 내온다. 손님상...부드럽고, 고소함이 극강이다. 조금 개성이 없는 맛이라고 할 수도 있는데 갈비찜 요리의 기본에 충실한 요리라고 보면...

보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 42,000원 (추가시 1kg당 18,500원) ※물량 소진시 예약 받습니다. 백합 채취량이 하루에 10~20kg 정도이므로 예약 순서대로 발송해드리겠습니다...

갈비찜을 떠올리는 분이 많으실 것 같습니다. 그런데 갈비 이야기에서 빼놓을 수 없는 긴 역사를 가진 도시 중에 하나가 대구라는 것을 다들 인정하지 않는 것 같습니다. 국일생갈비는 1975년에 개업해 대구 생갈비 문화의 구심점이 된 곳입니다. 대구지역...

맛과 뼈에 붙은 갈빗살을 뜯어 먹는 재미. ‘돼지갈비’는 유행을 타지 않고 온 가족이 선호하는 외식 메뉴 중 하나다. 짭조름한 양념에 밥 반찬으로도 좋고, 명절에도 나누어 먹고, 연탄불에 살짝 태워 구워 먹는 맛이 있다. 추운 겨울, 지인들과 나누는...

부담없는 가격으로 즐길 수 있어서 대중적이면서도 닭볶음탕 못지 않은 인기를 구가하는 요리이다. 하지만, 그만큼 양념 맛이...달지도 않게 깊은 맛을 내는 것이 관건! 대나무밥과 돼지갈비찜으로 건강까지 생각한, 중구 ‘오우가’ 이 곳은 대나무 쌈밥...

하나요 그럼 메뉴판이 왜 존재하는지 모르겠습니다 점심특선 소갈비찜솥밥정식 9,000원 밑에 정식주문시 갈비찜추가라고 분명히...저희 소찜갈비솥밥정식은 반찬 9가지 된장찌개 마구리뼈 없는 갈비찜 인당2대씩 비빔그릇 (비빔반찬 4가지) 그리고 가마솥...