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김수미네 시래기청국장 2020.02.21해당카페글 미리보기
시래기와 청국장의 만남 멸치와 다시마를 볶아준다. 시래기는 삶아서 판매하는 것을 사용하면 편리하다. 총각김치는 먼저 넣어 익혀야 골고루 익는다. 총각무가 익을때쯤 시래기를 넣는다. 대파도 넣는다.
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우리 추억 여행 떠날까? 군산 시간여행마을 2024.02.05해당카페글 미리보기
배우 김수미도 이 마을에서 어린 시절을 보냈다고 한다. 최근 젊은이들이 빠져나간 빈집이 미술관과 책방, 공방으로 하나둘 변신하면서 레트로 여행지로 눈길을 끈다. 대장도 대장봉에서 본 고군산군도의 한 자락 군산 하면 고군산군도를 빼놓을 수 없다...
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김수미로 인해 박대가 품절 대란 2019.03.17해당카페글 미리보기
괌 교민들에게 박대 구이 서비스를 하는 장면이 전파를 탔다. 반찬뷔페 오픈을 앞두고 김수미와 셰프들은 회의를 열었다. 김수미가 제안한 음식은 아귀찜, 묵은지 청국장, 시래기 꽁치조림, 우렁 된장찌개, 닭볶음탕, 묵은지 목살찜 등 메인메뉴만 7가지...
