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풀치는 말린새끼갈치로 바싹말릴수록 노란색이고 좋은 것이다. 물 1L 냄비에 붓고 양조간장 1.5국자를 넣는다. 뚜껑열고 꽈리고추를 듬뿍 넣는다. 한번 뒤집어 준다. 꽈리고추가 비린내를 잡아준다. 뒤집기 꿀은 조금 많이 3큰술 정도 넣는다. 강된장...

김수미표 풀치조림 1.풀치손질후 배이킹파운다에 식조 넣은물에 30분담근후 찬물로 세척 2.큰푸라이팬에서 물붓고 양조간장 검은색나게간맟춘다음 끓인후 3,풀치넣고 생강다진것반큰술 마는 다진것 한큰술넣고 졸인다 4.꽈리고추넣고 졸인다 5.뒤집어...

했네요 한것도 없는데 어제는 장보러 두군데 다녀와서 오이 깍두기 하고 꽈리고추 멸치 볶음 하고 풀치를 팔기에 김수미씨 레시피로 풀치 조림을 했는데 갈치 새끼가 워낙 작은거라서 그 레시피로 하니 다 부서져서 별로인데 맛은 괜찮네요 오늘 아침부터...

보세요~ (김수미- 수미네 반찬 검색해 보세요~~) 간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~ 2kg 42,000원 (추가시 1kg당 18,500원) ※물량 소진시 예약 받습니다. 백합 채취량이 하루에 10~20kg 정도이므로 예약 순서대로 발송해드리겠습니다...