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김수미네 황태껍질튀김 2020.04.25해당카페글 미리보기
황태껍질튀김 할때 기름의 온도는 140도, 일반 튀김 요리보다 30도~40도 낮아야 튀김이 타지 않는다. 황태껍질튀김 양념장 만들어 버무린다. 양념장에 너무 오래 버무리면 눅눅해 질 수 있다.
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부모님 감동시킬 수 있는 맛집 2007.05.13해당카페글 미리보기
시래기 황태찜 정찬 2만9백원 외식 하면 고기부터 찾는 부모님을 위한 고깃집 글 - 이윤화(쿠켄네트 www.cookand.net) 낙원(메이필드 호텔) 가끔 절을 찾는데 종교에 심취해서라기보다는 산 공기와 절밥에 대한 그리움에 끌려가곤 한다. 그런데 막상...
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100살의비결 百歲지킴이 있을때 잘해 2022.04.17해당카페글 미리보기
버므림 (김수미 연근전 적당두께 구멍에 명란젓넣어 뒷면 밀가루 무쳐 계란무쳐 지진다 궁중떡볶이참기름1 표고 설탕3 고기양념 약불익혀 깨 5분숙성 고기덜익었을때 떡넣어 볶아 홍청피망야채 마늘400조림3분삶아 식혀 식용유1볶아 약불 진장1 조청4 양념...
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궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
활용 김수미 간장꽃게장.... 김은 담배 니코틴독성 약화시켜 김을 맛나게 굽는 방법 김을 향이 나게 굽는 방법 김의 특성과 전래 김의 특성과 전래 김이 눅눅해졌을 때 김장 마늘을 찧는 법 김장 후 용기 손질 법 & 김치 안 시게 하는 법 김장김치 맛있게...