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먹는 것이 더 좋은 선택이 될 수 있다. 예를 들어, 공정 과정을 많이 거친 흰쌀보다는 현미에 식이섬유가 더욱 많이 들어 있는 편이다. 아울러 식이섬유를 충분히 먹었다면 수분 섭취에도 신경을 써야 한다. 수용성 식이섬유가 젤 형태로 변하고, 불용성...

많이 들어있고 해조류, 버섯류, 콩류에도 많이 함유되어 있다. 채소 질긴 부분의 셀룰로스, 사과 등 과일 속의 펙틴, 미역과...콩류, 양배추, 버섯 등이 있다. 또한 우리 몸에 필요한 식이섬유의 1일 섭취량은 25∼30g이다. 매일 꼭 챙겨먹어야 하는 식이...

많이 들어있다. 수용성 식이섬유가 콜레스테롤의 혈액 침투를 막도록 ‘잡아놓는’ 다면, 불용성 식이섬유는 혈관 속 콜레스테롤을 ‘밀어서 내리는’ 역할을 한다. 김민정 영양사는 “불용성 식이섬유는 혈관 벽을 쓸어내려 침착된 콜레스테롤 지방...

식이섬유는 소화를 늦추고, 단백질은 포만감 호르몬을 자극해 식욕을 조절하는 데 도움을 준다. △사과 = 사과에 들어있는 수용성 식이섬유 펙틴은 위에서 팽창해 소화를 늦추는 작용을 한다. 따라서 식사 전 사과를 먹으면 포만감을 더 빨리 느껴 전반적...

생기기 쉬운 변비의 예방 및 치료에 효과적입니다. 이처럼 식이섬유는 다이어트에 많은 도움을 주므로 잡곡, 생야채, 해조류 등...콩밥으로 먹자 2 국이나 찌개, 고기반찬에 들어있는 야채건더기는 다 건져먹자 3 야채 녹즙보다는 생야채를 그대로 먹자...

속에 있는 물질 중에서 많은 질량을 차지하는 뼈에는 칼슘과 인 등의 원소가 포함되어 있다. 그리고 머리카락에는 황이 포함되어...칼륨, 염소 등으로 이루어진 여러 가지 전해질이 들어 있다. 인체가 생명을 유지하기 위해서는 탄수화물, 단백질, 지방...

대장 속 노폐물이 잘 배출되도록 돕는다고 김 교수는 말했다. 키위를 먹고 잔 다음날 숙변을 해소했다는 사람이 많은 것은 식이섬유의 역할 때문. 키위의 또다른 특징은 단백질, 칼슘, 칼륨, 무기질 등 각종 영양소가 골고루 들어 있다는 점. 이들 영양소...

함유되어 있는 알긴산 성분은 혈관에 유해한 콜레스테롤과 중성지방을 체외로 배출해주고, 고혈압 및 동맥경화를 예방해 주는...빠지지 않고 등장하는 효능, 항암이다. 김에도 있단다. 김에 함유된 식이섬유 성분 중에는 알긴산 외에도 포피란이라는 성분...

풍부한 식이 섬유는 혈당과 콜레스테롤을 낮추는데 효과적입니다. 양배추 영양소는 열에 약하기 때문에 되도록 생으로 먹는게 좋으며, *전날 생 양배추를 잘게 썰어 두면 간편하게 아침에 샐러드 등으로 먹을수 있습니다. 공장식 정제식품등을 먹는것 보다...