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기회가 되면 포스팅을 준비해 보겠습니다. 교대역 빵집에 오면 자주 포장하는 카스텔라, 파운드케이크류도 보입니다. 천연 발효의 시작을 김영모과자점에서 했다고 합니다. 몽블랑 원조 교대역 빵집 그런데 왜 이 빵만 계속해서 사라질까요? 다른 빵도...

구워 먹기도 했으나'''. 마늘바게뜨는 제가 사는 동네에서 흔히 보는 것이고 맛도 같았어요. 케잌이 낫겠죠? 이 3 가지 먹고 김영모 판단하면 안 되죠? 케잌 먹어보고 다시 판단해야 겠어요. 땅값 비싼 강남에만 있어 빵이 이리 비싼가 생각도 해...

8,600원 김영모과자점은 30여 년의 역사를 지닌 서울 대표 빵지 순례 코스인데요. 자연 발효법, 천연 과일 발효법, 유산균발효법으로 빵을 만들어 속이 불편하지 않고 맛이 깔끔하다는 평을 받고 있죠. 대표메뉴는 내놓은 지 20년이나 되었는데도 현재까지...

했답니다. >< 복분자,..가 들어간 케이크 >< 달콤한 초콜릿 무스가 아무개님 입 안을 즐겁게 했구여.. 케이크 안에 있는 건, 복분자?? 김영모 제과점의 대표 빵이라는 몽블랑 입니다. 부드러운 페스츄리.. 럼시럽의 향이 은은하게 나는.. 달콤한 맛 이렇게...

유지되는 `천년기업`으로 만드는 것이다. 다음은 도곡동 김영모과자점에서 그와의 일문일답. ―빵과의 인연은 처음 어떻게 시작...됐다. 대구 금강당 제과점에서 본격적으로 빵과 과자 케이크 만드는 법을 배웠다. 지금은 모두 없어진 지 오래된 가게들...

분들도 김영모 과자점에서의 선택은 후회 없을 것입니다 . 서초 본점 길가 쪽 모습입니다. 32년 전과 같은 모습입니다. 서초동 무지개 아파트 상가에 자리 잡고 있습니다. 앞문 쪽으로는 주차하기가 힘들어 저는 무지개 아파트 안으로 들어 와 상가 뒷쪽에...

정형화되고 기계적인 맛을 내는 프랜차이즈와는 달리 김영모 과자점의 빵은 그의 노하우와 진정으로 고객들의 맛과 건강을 생각...책에서 본 내용에는 크리스마스 전날 꼬박 만든 케이크 보관에 약간의 이상이 생겨서 그 모든 케이크를 폐기하였다. 이러면...

성수 ‘어니언 성수’ 유기농 밀가루를 사용하여 만드는 ‘김영모과자점’ 소금빵 천국, ‘소올투베이커리’ 컬러풀한 임팩트의...한 입 먹는 것 만으로도 행복을 선사한다. 놀라운 비주얼의 케이크 부터 줄 서서 먹는 츄러스 맛집까지. 세상에는 가지각색...

ㅋ 시식으로 먹은 크림치즈 모찌모찌 참 맛났음ㅋ 여기는 포장용 선물용 제과들~ 몽블랑 잔뜩ㅋ 마카롱도 있고~ 젤리도 있고~ 케익도 있고~! 지난번 댓글을 참고하여 몇개 또 사왔어용~ㅋ 유명한 몽블랑~! 가격은 4000원! 맛나게 먹는법도 안내되어 있는...