카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
안유성 조리명장단거 진짜 대단한 거야 2024.10.02해당카페글 미리보기
난 옛날에 이흥용 박준서 김영모같은 유명한 제과명장 빵집 찾아다니는게 취미라서 궁금해서 우리나라는 어떻게 명장선정하는지 알아봤거든 일단 필기 실기를 봐서 기능사에 합격해야함 그리고 그 분야에서 최소 9년 이상 일해서 기능장 시험칠 자격을...
-
“빵 덕후들 이곳으로 집결!” 명장들의 손맛에서 나오는 최상의 맛, 서울 빵지순례 2024.10.25해당카페글 미리보기
인기 있는 빵이라 할 수 있습니다. 한국과 프랑스 두 나라에서 국가 훈장을 부여받을 정도의 실력을 갖춘 대한민국 제과 명장 김영모, 그 이름 석 자만 믿고 방문해도 서울 빵지 순례의 실패는 없을 겁니다. 서울 빵지순례 필수 코스로 꼭 한번 들러보세요...
-
해당카페글 미리보기
-
김영모명장님.. 2010.07.07해당카페글 미리보기
도곡동 생산공장 도곡동 센드위치 만드는모습 도곡동 메장 정문 김영모명장님 아내의설명 성남공장에서 투인믹셔기.혼합기등등..,. 김영모명장님 기계와.생산의 자세한설명을해주시는모습... 버터케이크. 웨딩케이크같기도... 도곡동 .성남. 연수원등 견학...
-
호텔외식조리학부 서울호서전문학교 호텔제과제빵과 김영모 명장 산학협정 체결 및 특강 실시 2010.10.19해당카페글 미리보기
호텔외식조리학부 서울호서전문학교 호텔제과제빵과 김영모 명장 산학협정 체결 및 특강 실시 * 일시 : 2010. 10. 14(목) 오후 3시 * 장소 : 1호과 1층 첨단세미나실 * 내용 - 개회사 - 내외빈 소개 - 학장님 인사말 - 김영모 명장님 인사말 - 산학협정...
