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몽블랑 2025.02.01해당카페글 미리보기
그동안 내가 먹었던 몽블랑은 몽블랑이 아니었써... 서초동 김영모 제과점의 몽블랑을 한입 먹어본 순간... 내 입맛은 우물안 개구리라는 거슬 알아버렸찌.. 빵집 성지순례 다니는 사람들을 단박에 이해해 버렸써.. 빵은 명장이 만들어야해... 징짜.. 시간...
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김영모과자점 교대역 빵집 몽블랑 2023.02.12해당카페글 미리보기
그 이름은 보무도 당당한 김영모과자점 알만한 이는 다 아는 베이커리로 특히 몽블랑이 유명합니다. 김영모과자점 교대역 빵집 몽블랑 지금 보는 곳은 김영모과자점 서초동성당점 실내 인근에 본점이 있습니다. 김영모과자점 잠실에비뉴엘점에 비해...
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다시 문을 연 김영모제과점 2017.10.26해당카페글 미리보기
집안의 생일을 맞을 때나 거꾸로 나와 내 처의 생일 때도 처형네가 생일 케이크롤 보내어 오기도 한다. 특히 이 집의 명물인 몽블랑은 내 처가 아주 좋아하는 부드러운 패스트리. 무지개 아파트가 재건축에 들어가며 한동안 문을 닫았었다. 오늘이 서초...
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맛있는 빵이 모여있는 천국! 서울 빵지순례 BEST5 2025.02.23해당카페글 미리보기
영업시간: 오전 9:00 ~ 오후 9:00 김영모과자점 우리나라를 대표하는 제과 명장 김영모가 운영하는 빵집으로, 30여 년 역사를...발효법을 사용해 다양한 빵을 구워 내는데, 대표 메뉴인 몽블랑은 겹겹이 겹친 페이스트리 속에 럼 시럽이 촉촉하게 배어들어...
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제과명장이 만든 고퀄리티 빵집 BEST4 2025.01.17해당카페글 미리보기
유기농 밀가루로 건강한 빵, '김영모과자점 서초본점' park_so_hui님 인스타그램 park_so_hui님 인스타그램 서초동에 위치한...곳으로 알려져 있다. 은은한 단맛과 촉촉함을 지닌 '몽블랑'이 특히 인기를 끌고 있으며, 이외에도 스콘, 크루아상, 케이크...
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22년도 전국 매출 5위 빵집 2023.12.17해당카페글 미리보기
주로 KTX 기차 역사에 있는 매장을 자주 볼 수 있다. 5.김영모 제과점 (연매출 약 150억원) 서울 3대 빵집으로 유명하며 대한민국 제과 명장 1호 회장으로 본인의 이름을 건 제과점이다. 몽블랑이 가장 인기 있고, 서울과 하남등지에 현재 8개의 매장을...
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제과점 갔는데 몽블랑이 두개네 뭐가 맞는거냐? 2025.03.11해당카페글 미리보기
찍어내고 이름도 덩달아 “몽블랑” 이라고 짓게됨 (레시피 출처 : https://youtu.be/Fwr2tuw50UU) 혹시 몰라 김영모과자점 원조 몽블랑 레시피도 찾아봤는데 밤과 관련된게 단 0.1도 없음. 프랑스에서 이러한 형태의 몽블랑을 찾으려면 “les brioches...
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베이커리 맛집 BEST 14 2024.04.22해당카페글 미리보기
유기농 밀가루를 사용하여 만드는 ‘김영모과자점’ 도곡동에 위치한 ‘김영모과자점’은 대한민국 최초로 유산균발효법 및 천연...만드는 곳이다. 은은한 단맛과 촉촉함을 가지고 있는 ‘몽블랑’이 인기가 좋으며 이외에도 스콘, 크루아상, 케이크 등의...
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매일 먹어도 질리지 않는다는, 자연 효모빵을 먹어 봤더니.. -김영모 과자점 2010.12.10해당카페글 미리보기
들어간 케이크 >< 달콤한 초콜릿 무스가 아무개님 입 안을 즐겁게 했구여.. 케이크 안에 있는 건, 복분자?? 김영모 제과점의 대표 빵이라는 몽블랑 입니다. 부드러운 페스츄리.. 럼시럽의 향이 은은하게 나는.. 달콤한 맛 이렇게.. 손으로 먹어야 제 맛...