cafe

한창일 때 내가 주임교수로 있었던 중앙대 제 1회 내과 연수강좌에서도 이 집 쿠키를 간식으로 내어 놓았었고. 생일 축하 케이크는 정말 맛이 좋아 내 처형 집안의 생일을 맞을 때나 거꾸로 나와 내 처의 생일 때도 처형네가 생일 케이크롤 보내어 오기도...

연예인을 비난하는 곳이 아닌 올바른 비판을 지향하는 카페입니다. 안녕하세요 오늘은 김영모과자점에서 파는 마카롱과 초콜릿을 가지고 왔어요 김영모 과자점 케이크류도 맛있기는 하지만 일본산 재료를 쓴다고 해서 마카롱과 초콜렛만 가지고 왔습니다...

8,600원 김영모과자점은 30여 년의 역사를 지닌 서울 대표 빵지 순례 코스인데요. 자연 발효법, 천연 과일 발효법, 유산균발효법으로 빵을 만들어 속이 불편하지 않고 맛이 깔끔하다는 평을 받고 있죠. 대표메뉴는 내놓은 지 20년이나 되었는데도 현재까지...

지역이 아닌 곳에 주차하게 해 줬고, 제과 명장인 김영모의 빵과 케이크, 쿠키가 가득한 카페형 베이커리다. 맛과 모양이 깃든...1953년생)는 서울 서초구에서 시작한 작은 빵집, 김영모과자점을 국내 대표 제과점으로 만든 대한민국 1호 제과 명장으로 그...

협회, 김영모 과자점과 푸드 프로모션 개최 '타트체리 블로썸' 행사 기간에는 김영모 명장의 노하우가 담긴 타트체리 베이커리 6종과 다양한 디저트가 선을 보인다. 타트체리 필링을 가득 담은 정통 미국식 타트체리 파이, 타트체리와 쌀가루로 만든...

1949년부터 한자리를 지켜온, 목포 ‘코롬방제과점’ 1인 1케이크 하게 만드는 카페, 연남동 ‘Are&am’ 인공첨가물을 넣지 않은...어니언 성수’ 유기농 밀가루를 사용하여 만드는 ‘김영모과자점’ 소금빵 천국, ‘소올투베이커리’ 컬러풀한 임팩트의...

기회가 되면 포스팅을 준비해 보겠습니다. 교대역 빵집에 오면 자주 포장하는 카스텔라, 파운드케이크류도 보입니다. 천연 발효의 시작을 김영모과자점에서 했다고 합니다. 몽블랑 원조 교대역 빵집 그런데 왜 이 빵만 계속해서 사라질까요? 다른 빵도...

제빵강사 서울 국제빵과자전(SIBA) 심사위원 월드 페이스트리컵 클럽 회원(미국 라스베가스) 2004 & 2005 월드페이스트리컵 세계대회 심사위원 2005년『A Collection of Fine Baking』미국 골드리본 인터내셔널 쿡북 대회 특별 우수상 수상 2005년『김영모...

17.김영모제과점-요구르트브레드 18.웨스트진베이커리 19.나무와 벽돌 20.태극당-아이스크림 용인 21.시오코나 대전 22.성심당-튀김소보로 천안 23.뚜쥬르과자점 부산. 24.옵스-다 맛있다고 함 ㅜ.ㅠ 25.팡도르 -발효빵 프랑스 대회우승. 대구 27.뺑드...