cafe

들입니다. 김영일, 김영호, 김종열 等 三金과 윤삼웅 동문은 결석했습니다. 요즘 넘어져서 크게 다쳤다는 영호 兄이 조속히 原狀回復돼 다음 달엔 꼭 볼 수 있기를 바랍니다. 위에서 이름이 안 나온 친구는 瑞耕 김풍열과 임강호, 허정현 그리고 이 글을...

저녁 설농탕 586,000 기타 잡비 15,000 고민영 딸 윤여춘 아들 김길현 딸(125,000) 장세문 딸 신준웅 딸 양한석 딸 허중송 아들 허 환 아들 故사관용 아들 전서수 딸 본인및부모상 15건 2,140,000원 정수용(30만원) 구교신 모친 위민웅 부친(14만원...

맛을 확실하게 잡아준다. 두툼한 모양처럼 담백하다. 주방장 김영일 씨가 전임 주방장으로부터 배운 깍두기 만드는 법을 지금은...쌓인 음식문화, 사라질 위기 안타까워 현재 <이문설농탕>은 재개발지구에 들어가 있어 언제 헐릴지 모르는 신세다. 셈에...

씨와 김영일씨가 맛의 전통을 이어가고 있다. 하루 평균 골웰？0kg, 고기는 200kg 정도 소비한다. 고기와 뼈를 고면서 걷어내는 기름만 18리터나 된다. 기름은 모두 비누공장에서 가져간다. 오랜 역사만큼이나 반 백년을 거래한 단골손님들이 많다. 90세를...