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끓이지 않고 발효시키는 방식이라 초보자도 맘만 먹으면 시도할 수 있는 음식입니다. 안동식혜의 빨간색을 강조하여 상품화시키고 왕성하게 활동하는 김유조의 '빨간안동식혜'에 들려 경북 북부지방에서 이어져온 식혜를 직접 만들어 보고 시식하는 시간을...

나들가게 도소매업 경남 나들가게 희망스토리 장정이 진포마트 소매업 전북 나들가게는 “희망”이다 김유조 안동식혜 도소매업 경북 빨간 안동 식혜에 꿈을 담으며....... 이일구 서동요떡전문점 제조업 대전 초심을 잃지 말자 - 고경찬 (주)한국조리제과...

가든식당 “ 안동시 이천동 452-1 이원희 3 841-7000 잉어찜,꿩샤브 환경 57 안동국시안동식혜 “ 안동시 북문동 15-7 김유조 2 823-1452 국시,식혜 58 안동찜닭종손 전문 안동시 남문동 179-7 황순자 2 843-9989 찜닭 59 정일품식당 한식 안동시 옥동 945...

있다 해도 개인의 힘으로 산업화를 이뤄 내기는 어렵지요. 지자체의 관심이 꼭 필요합니다.” 6년 전부터 안동식혜 산업화에 나선 김유조(52) 씨는 만날 때마다 상품 홍보의 어려움을 호소하고 있다. 안동식혜의 전국적인 관심을 유도하기 위해서는 홍보가...