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담가온 막김치가 익어가는데도 뭔가 맛이 빠진듯 유산균강화김치맛이 덜난다 노란 속이 없으니 당연지사 궁리끝에 잘 익은 홍시...있다! 그래서 절간 김장도우미 보살들이 김장속 단맛을 홍시로 채웠구나 다락골 김치먹다보면 가끔 감씨가 나온다♡ 여태...

줄 김치 한 통 김냉이 큰데도 넣을 공간이 부족해서 밭에 뭍어둔 항아리에 저장도 해야해 ㅎ 주변정리하고 항아리도 닦고 김장비닐 세겹으로 싸서 넣어주고 봄 쯤에 꺼내올거야~ 저번에 잘못 올린 글에 수육은 어딨냐하는데..ㅎ 김장이 다른집볻다 할일이...

멸치젖 넣고 담습니다. 미원.설탕 안넣고 양파효소와 홍시 넣어서 많이 달지않습니다. 깨끗하고 맛있게 담아 단단히 잘챙겨서 출발할께요. 맛은 좀 매콤합니다. *전라도김장김치 10키로 1 ㅡ택배비포함ㅡ *농협 *** **** **** ** 반정숙 **** **** **** 꿀비

감과 고춧가루도 김장에 한몫했다. 무채도 듬뿍 넣고 사과, 홍시도 넣어 김장 양념을 버무렸다. 올해 김장은 여러 부모님의 은덕...보내 준 여러 부모님에게 부디 여생이 복되시라고 김치냉장고 문을 닫으며 맘속으로 빌었다. 지금 내 집에는 홍시가...