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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
기준 김장김치 양념하는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 배추 3포기 소금: 배추 무게의 2.5~3% (약 1.5kg) 물: 소금...술 다진 생강: 2큰술 채썬 무: 3컵 채썬 쪽파: 2컵 (선택) 건고추: 6개 (선택) 배: 1/2개 (선택) 사과: 1/2개 절임 단계...
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백김치 담그는 방법 깔끔한 황금배추 물김치 맛있는 김장 레시피 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
담그는 방법: 깔끔한 황금배추 물김치 맛있는 김장 레시피 만들기 1. 준비물 황금배추 3개 (약 1.5kg) 무 1개 (약 1kg) 굵은소금...2개 밀가루 2큰술 물 200ml 사과 1개 양파 1/2개 청양고추 5개 홍고추 6개 마늘 1주먹 멸치액젓 100ml 생강즙 1큰술 새우...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
호박은 씨를 빼고 껍질을 벗긴 후 0.5cm 두께로 썰어 말린다. - 가지는 꼭지쪽을 조금 남기고 몇갈래로 길게 잘라 (소금에 살짝...편으로 썰어 말린다. 무말랭이나 감말랭이 등을 만들 때 방법입니다. 저도 몇 차례 고구마나 무를 말려봤는데 충분히...
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2022년 김장잔치 돌아보기 2022.12.05해당카페글 미리보기
지하김치냉장고부터 저장하는 일을 했는데, 한명은 고무장갑을 끼고 넣는 일, 한명은 맨 손으로 비닐을 위로 당겨주고 속이 흘린 부분을 행주로 닦아주는 역할을 했다. 둘째주부터 주체가 스스로 흐름진행하기 시작하며, 두명의 돕는지기를 세우고 지수...
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우리집별미김치5탄ㅡ고추씨김치 담는방법 2020.11.22해당카페글 미리보기
뿐인데 고추씨김치가 이렇게 화려해도 되나요...? 고추씨김치 원조는 울 친정엄니라고 감히 주장해봅니다 우리집은 60여년전부터 고추씨김치를 먹었으니.... 담기도 간단하고~ 재료도 간단하고~ 맛은 엄지척인~ 고추씨김치~ 올 김장때 한번 담아보시겠어요...