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11. 한 가지씩 배워갑시다. (가장 맛있는 김장발효는...) 2024.10.02해당카페글 미리보기
맛을 내기가 어려울 것입니다. 나. 마음이 편치 못하고 근심걱정이 많은 사람이 담근 김치는 아무리 좋은 재료를 써서 김장을...보게 될 것입니다. 대체로 가운이 불길한 분이 담근 김장 김치는 평소에 음식솜씨가 있다 할지라도 쉽게 변질이 되거나 맛을...
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자신있게 판매하는 저희 신안 햇 추젓으로 김장준비하세요^^ 2024.09.29해당카페글 미리보기
좋습니다 김장김치를 담글때 사용한 새우젓은 추젓이 가장 좋습니다 추젓은 가을에 수확하는 새우로 크기가 작기때문에 다대기등...꺼같아요 총 6통 까지 합배송가능합니다 ^^ ★ 기장 다시마 400g 한봉지 - 14.000원+택비4000 다시마중 으뜸인 기장다시마...
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11/22(수) 제4회 김치의 날 2023.11.18해당카페글 미리보기
물에 다시 불려 갈아 걸쭉하게 만든 젓국을 많이 사용하는데, 멸치젓, 새우젓, 조기젓 등을 넣습니다. 타 지역에 비해 통깨의...성분의 산태를 막기 위한 제조방식으로 따듯한 기후로 김치가 상하지 않도록 소금을 많이 넣고 생강을 적게 넣습니다. * 대표...
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겨울 김장김치 맛내기~~!! 2004.05.13해당카페글 미리보기
썰어 김장 속에 박아 넣으면 짠맛이 좀 줄어든다. 물에 헹궈 꼭 짠 다음 채반에 널어 말렸다가 촛물에 담가 일주일쯤 발효시켜 김치피클을 만드는 것도 아이디어. 비빔국수, 볶음우동, 라면 등에 곁들이면 맛있다. 3_ 너무 매워 아이들이 잘 안 먹을 때...
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우중(愚衆)과 현중(賢衆) 2024.11.21해당카페글 미리보기
무김치도 알맞게 익어 입맛난다 아침밥을 한그릇하고도 더 먹었다 탕에 밥을 말아 웅이와 뻥이에게 주었더니 잘 먹는다 솔이는 어제 산짐승에게 물려 죽은 오골계 한마릴 먹였으니 든든할 것같다 어느새 10시가 다 되간다 집사람은 파크볼 치러 나간다고...
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241120. 묵상글 ( 연중 제33주간 수요일. - 사랑이 두려움을 몰아내는데. 등 ) 2024.11.20해당카페글 미리보기
28일 김장을 여기 밥상에서 할 계획입니다. 봉사해 주실 분과 김치 사실 분이 계시면 저희 사무국장(***-****-****)에게 연락 주시기 바랍니다. 감기 몸살 걸리지 않도록 잘 돌보시길 바라고 빕니다...
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뜨락에 가을이 내리네 2024.10.25해당카페글 미리보기
사랑이* 김장때 사용하는 고무다라이에 밭에서 뽑아 올려와 담고보니 량이 꽤 되네 코로나+독감 예방 접종하면 며칠 쉬어야하니...다듬기 어둡기 전에 마쳤고 다대기로 쓸 육수 앉혔고 다음날 김치 버무리고나니 대형 양수 들통 2통에 김치냉장고용 10kg들...
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2024년 10월 30일 수요일 매경이 전하는 세상의 지식 2024.10.30해당카페글 미리보기
들어 다시 증가세. 8월까지 피해액이 4625억원으로 지난해 1년간 전체 수준에 육박.(아시아경제) 2. 이런 건 보이스 피싱 문자 → ▷‘카드 정상 발급되었습니다. 본인 아니면 즉시 신고 바랍니다’.. . ▷‘쓰레게 무단 투기로 단속되었습니다. 과태료...
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돼지고기 김치찜 2016.06.29해당카페글 미리보기
사용하면 아주 맛있어요~ 멸치 육수 내는 방법 다들 아시죠. 다시 멸치와 황태 머리 넣고 끓여주세요. 황태머리 넣어서 국물이...뒀어요. 앞다리살은 1킬로 가까이 넣어줬네요. 그 위에 김장김치 올려주세요. 김치 국물은 따로 안 넣어주셔도 돼요. 김치가...
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2024년 10월 26일 자유도서모임 후기 2024.10.31해당카페글 미리보기
먹기 / 김장김치 먹기 * 동배기 봄 : 햇살이 따스한 날에 산책 나가기 / 봄동을 넣은 비빔밥 먹기 / 창문 열어놓고 대청소 여름 : 수영장이 딸린 펜션 가서 물놀이 하기 /에어컨 틀어놓고 아아 마시면서 창 밖 바라보기 / 저녁에 노상에서 치맥 먹기 가을...