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김장,배추김치( 총각, 얼간이, 골뜨기김치,,등) 조상의 슬기,겨울나기음식(보리고개, 장기 저장음식, 된장,고추장,청국장)만들기,12 2024.11.30해당카페글 미리보기
< 김장, 배추김치만들기> 배추김치맛있게담는법#포기김치 양념만들기(김장배추달아요.) 배추김치맛있게담는법#포기김치 양념만들기(김장배추달아요.) 배추김치맛있게담는법#포기김치 양념만들기(김장배추달아요.) 가을이라 배추가 단단하면서 고소해...
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경력직3년차-김장데이~♡ 2023.12.08해당카페글 미리보기
김장 담는 법을 교실에서 한번 더 이야기 나누고 가고 김장 경력직들이라 편안한 마음가짐으로 임한답니다 강당에 들어선 순간부터 맛있는 냄새가 난다더니 점심시간 수육과함께 김치 먹방이 시작되었답니다 밥 먹다말고 엄지척들을 세워주는 하늘이들...
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노화방지기능 김장김치 담는법 2008.11.30해당카페글 미리보기
생각하는 사람들이 있다면 ~ 한번쯤 이 방법을 해보면, 항산화 김치만드는 기쁨을 느낄 것이다. 보기엔 평범하지만 김장김치담는 국물에 비밀이 들어있는 노화방지(항산화)기능 김치 비법1-배추절일때 배추는 반씩갈라서 바람에 반나절 말린다. 그러면...
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김장김치황금레시피~`김장김치맛있게담는법 2018.11.25해당카페글 미리보기
김장김치황금레시피~`김장김치맛있게담는법 김장김치황금레시피 장아찌원액으로 만들었어요 김장철이 돌아왔네여 겨우네 두고 먹을수 있는 김장김치 간단하고 쉽게 만들어보세요 다오네장아찌원액을 넣고 담으면 김치가 무르지않고 아삭하며 숙성이 되면...
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김장김치 담는 법 2013.11.25해당카페글 미리보기
개발된 김장담는 방법 김치는 톡쏘는 맛, 겨자과 발효유산균 식품입니다. 여기서 발효란 산화하고 다르지요. 다 아시듯 산화는 산소에 의해서죠. 핵심! 김치는 최고로 중요한게 밀폐(예전 친정엄마가 꺼내고 맨손으로 꾹꾹)입니다. 김치가 산소를 만나면...
