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가을 열무김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2...

낮으면 배추나 무가 얼어 제맛을 내지 못하기 때문이다. 한편, 김장 때는 많은 양의 김치를 담그기 때문에 보관에 신경 써야 한다. 김장 김치를 맛있게 보관하는 법에 대해 알아본다. 김장 김치｜출처: 미드저니 밀폐용기에 넣을 때는 가득 말고 70~80%만...

“아삭 매콤…” 알타리김치 맛있게 담그는법, '황금레시피' 공개 XX@XX (조정현) 10~11월이 되면 많은 이들이 김장 준비에 나선다. 특히 알타리무로 담근 김치는 아삭한 식감과 매콤함이 어우러져 인기를 끈다. 잘 익은 알타리김치는...

공기 뚝딱 비우게 만드는 마성의 밥도둑, 간장게장을 더욱 맛있게 즐기는 방법과 함께 찰떡궁합 궁합을 자랑하는 냄비밥, 김장김치, 누룽지까지! 지금부터 함께 알아볼까요? 간장게장, 더 맛있게 즐기는 방법 따뜻한 흰쌀밥과 함께: 간장게장의 진한 양념...