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김장배추 절이기 배추 절이는 시간과 물 빼기 2025.01.25해당카페글 미리보기
김장배추 절이기: 시간과 물 빼기 완벽 가이드 김장철이 다가오면서 배추 절이기에 대한 고민이 많으시죠? 배추 절이는 시간과 물 빼기는 김치 맛을 좌우하는 중요한 과정입니다. 지금부터 배추 절이기의 모든 것을 알려드릴게요. 배추 절이는 시간...
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김장김치담그기 차근차근 배추 김장김치담그는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
맛있는 김장김치를 담글 수 있답니다. 1. 재료 준비 배추: 신선하고 단단한 배추를 선택하세요. 무: 아삭한 무를 준비합니다...갓, 배, 사과 등 (취향에 따라) 2. 배추 절이기 소금물 만들기: 물에 소금을 녹여 배추를 절일 소금물을 만듭니다. 배추의...
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김장김치 양념 유정임 배추절이는방법 2025.01.24해당카페글 미리보기
명인의 김장김치 레시피는 그 맛과 간편함으로 많은 사람들에게 회자되고 있습니다. 배추 절이는 방법 유정임 명인의 배추...물 만들기: 물과 소금을 적절한 비율로 섞어 배추를 절일 절임물을 만듭니다. 배추 절이기: 배추를 반으로 가른 후 절임물에...
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월동 절임배추로 담근 포기김치와 수육 2025.02.27해당카페글 미리보기
20kg 1박스 김장 때 남겨뒀던 양념 5,7kg 쉽게 마쳤습니다 물기 빠지게 엎어놓고 겨우내 신문지 돌돌 저장배추 1 포기 절여 물기...양조간장 양파 대파 마늘 생강 통후추 월계수잎 다 됐으니 건져서 끓는 물 부어 표면의 기름기 씻어냅니다 김치 속에 무채...
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상북사랑 김장김치 나눔 행사 2024.12.01해당카페글 미리보기
상북인의 자랑스런 일인이다, 배추 물빼기 작업은 단체로 진행합니다 좌로보터 제철,용균,승은,영빈, 순미,인숙,,, 물빼기 작업...흘러 나옵니다, 정인숙 전 카페지기님 지역사랑 김장김치 나눔행사의 창시자이며 그녀의 하고지비 정신은 항시 1톤 트럭...
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본당 김장김치와 사회복지 재가대상자 김장김치 전달 2024.11.19해당카페글 미리보기
올해도 본당에 많은 분들의 수고로 김장김치를 끝냈습니다. 장보기, 육수내기, 양념하기, 배추 물빼기, 버무리기등 많은 분들의 수고와 땀으로 맛나는 김장김치가 만들어졌습니다. 본당 구역복음화위원회와 저희 사회복지위원회에서는 협조하여 재가대상자...
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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2025.03.22해당카페글 미리보기
골고루 절여집니다. 소금물 농도 확인: 소금물에 계란을 넣어 봤을 때 둥둥 떠오르면 적당한 농도입니다. m. 김장배추 절이는 꿀팁 완벽한 김치를 위한 마지막 한 수! 절인 배추 헹구기: 절인 배추는 흐르는 물에 3~4번 헹궈 소금기를 제거합니다. 물기...
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2024년 김장하는 날 2024.12.12해당카페글 미리보기
아침 일찍부터 KRF센터 기억하우스로 김장 봉사자들이 모여들었다. 김치를 얼마나 선호하는지는 알 수 없지만 KRF센터는 사업장...절임배추와 양념거리 구입을 마친 후 12월 6일 절임배추의 물빼기를 위해 깔판등이 공수되었습니다. 도시의 약점 중 하나인...
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이레 김장하는 날입니다^^ 2024.12.08해당카페글 미리보기
김장하는 날은 아침부터 분주하지요~^^ 배추 물 빼기 나르기 양념 만들기 김치 속에 넣을 김치소도 만들고 조물조물 골고루 양념...점점 곱게 물들고 이제 빨갛게 단풍잎처럼 곳곳에 물들입니다ㅎㅎ 점심때 아이들이 만든 김치를 맛있다며 먹어보았지요...
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김장 2024.12.06해당카페글 미리보기
2024.11.25. 김장 쳐다만 봐도 든든하다. 김치냉장고용 김치통 8개를 가득 채웠다. 가을 추수를 마친 농부의 마음이랄까. 겨울 땔감으로 장작을 수북이 쌓은 가장과 같은 느낌이라 여겨진다. 뒷배가 든든하니 똥폼을 잡으며 주위에 거들먹거리고 싶다...