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배추 4망 김장 김치 담그기 축제로 즐기기 김옥춘 밀가루 4숟가락 풀어 밀가루 풀 쑤었어요. 배추 4망 고춧가루 3봉지 대파 2단 깐 쪽파 2단 홍갓 2단 다발 무 1다발 새우젓 1병 깐 마늘 2봉지 생강 1봉지 양파 1망 멸치액젓 1병 샀어요. 김장 봉투도...

부디 마음의 상처 씻으시고 늘 건강하고 행복하세요. 용인에서 김옥춘 올림. 배추3망 9포기 김장김치 담그기 리얼 생중계? 2024년 2차 김장 김치 축제 즐기기 배추 대파 홍갓 새우젓 무 쪽파 미원 양파 밀가루풀 고춧가루 마늘 생강 멸치액젓 설탕 소금 물

가지김치에 양념 듬북 올려서 밥이과 함께 드세요 [김치 담글때 참고 하시길] ※봄 ,가을김치~ 찹쌀풀이나 밀가루풀(김장김치에 깔끔한맛) 여름김치~ 메밀풀(김치가 익어갈수록 톡 쏘는맛) 가지김치,아삭이고추김치 ~ 감자풀(전분이 있어 접착이 강하구...

철 김장김치로도 즐길 수 있는 열무물김치 레시피를 자세하게 소개합니다. 1. 재료 열무물김치: 열무 1단 (약 1.2kg) 배추 1단...술 멸치액젓 120ml 매실액 50ml 천일염 2컵 밀가루 1컵 생수 장마김치: 열무 1단 깻잎 100g 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1컵...

맛있는 김장 레시피 만들기 1. 준비물 황금배추 3개 (약 1.5kg) 무 1개 (약 1kg) 굵은소금 1컵 생수 4리터 미나리 50g 파프리카 1/2개 (주황, 노랑) 양파 1/2개 밀가루 2큰술 물 200ml 사과 1개 양파 1/2개 청양고추 5개 홍고추 6개 마늘 1주먹 멸치액젓...

김장김치 밀가루풀, 찹쌀풀 만들기, https://youtu.be/lhBYikfIb9k https://youtu.be/9rB76CGFzy0

엿기름, 밀가루 등. (콩을 끓여서 갈아 넣기도 함) 배추는 소금에 절인 뒤에 압력이 중요합니다. 배추가 압력을 받아야 발효가 되기 때문입니다. 김장은 보통 11월 말이나 12월 중순에 하는데 절인 배추가 얼었다 녹았다 해야 맛있기 때문에 최대한 늦게...

멸치 액젓 4공기 새우젓 1공기 굵은소금 2공기 물 3리터 밀가루 풀 넣어 버무려 김칫소를 만들었다. 10시간 절인 배추를 씻어...절인 배추 사이사이에 양념을 넣어 김장 김치를 만들어 김치통에 넣었다. 나만의 김장 축제의 마무리로 된장 풀어 돼지고기를...

오이의 아삭아삭 씹히는 맛과 시원한 국물이 일품이다. <깻잎김치>는 고춧가루, 마늘, 생강, 간장을 섞은 양념장을 깻잎에 발라...더위에 지친 입맛을 돋워 준다. 김장을 할 때 찹쌀이나 멥쌀, 밀가루로 만든 풀을 김장독에 넣는 이유는 유익한 세균들의...