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배추 김장김치 감칠맛있게 담그는 방법 황석어젓으로 양념 비율 맞추기 2024.07.20해당카페글 미리보기
냉장 보관하여 맛있게 즐겨 드세요! 팁 황석어젓 대신 멸치액젓을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더...조금 더 넣어 숙성시키세요. 후기 이번에 황석어젓 김장김치를 직접 담いで봤는데 정말 감칠맛이 일품이었어요! 황석어젓과...
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총각김치 사각사각 알타리무 김장 절임 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
냉장보관합니다. 팁 알타리무는 굵은 소금으로 절임 시간을 길게 하면 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 찹쌀풀 양념은...기간이 길수록 맛이 더욱 좋아집니다. 총각김치는 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 김장 메뉴입니다. 알타리무를 사용하면 더욱...
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무보관법 김장무 다양한 보관 방법 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있습니다. 저온 보관: 김장무는 4℃ 이하의 저온에서 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고 밑칸이나 김치냉장고를 이용하면...상하기 쉬워집니다. 4. 실제 리뷰 저는 다양한 방법으로 김장무를 보관해 본 경험이 있습니다. 그 중에서도 가장 맛있게 보관된...
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알타리무김치 담그기 김장 총각김치 맛있게 담그는 방법 2024.07.13해당카페글 미리보기
더 넣어도 좋습니다. 실온에서 익히는 시간이 길수록 김치가 더 익어갑니다. 냉장 보관하면 김치가 오래 니다. 총각김치를 맛있게 먹는 방법 밥과 함께 곁들여 먹으면 최고입니다. 김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다...
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김장무 수확시기 김장무우 캐는시기 늦추는 법! 2024.07.17해당카페글 미리보기
등으로 멀칭을 하면 토양 온도를 일정하게 유지하고 흙의 수분 함량을 조절하는 데 도움이 됩니다. 4. 수확 후 김장무 보관 방법 수확한 김장무는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 신문지나 천으로 싸서 냉장고에 보관하면 더욱 오래 보관할 수...
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전라도 김장김치 판매처, 파는곳추천, 김장김치 10kg, 20kg 가격 구매~!!! 2023.10.29해당카페글 미리보기
자칫 김장을 망칠수 있기때문에 김장김치 담그는 시기를 절적하게 선택해서 담그는게 중요하다고 하죠 김장김치 보관방법도 정말 중요한데요 힘들게 김장을 하고 나서 소량이라면 빨리 드시면 상관이 없겠지만 20kg 이상이라면 아무렇게나 보관을 하면...
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시간 13 2023년 김장. 2023.11.24해당카페글 미리보기
김장철 어머니가 들려주는 무 농사, 건추, 김장김치 묵은 짱아찌, 보관방법등 옛 이야기들입니다. 곶감 100개를 만들었습니다. 다디단 곶감을 먹습니다. 청단 작년에 담아둔 무 짱아찌를 물에 우려냄니다. 주전부리 간식으로 건빵과 바나나, 귤... 간단...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.17해당카페글 미리보기
kr 김장김치 담그는 첫 단계는 배추 뽑기입니다. 11월 중순부터 12월 초순까지가 배추를 뽑기에 가장 좋은 시기입니다. 배추를...com 배추를 뽑아온 후에는 절여야 합니다. 배추를 절이는 방법은 여러 가지가 있지만, 일반적으로 다음과 같이 합니다. 배추...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
절임 방법: 배추는 겉잎을 2~3장 떼어내고, 나머지 잎은 칼로 십자 모양으로 칼집을 넣어줍니다. 무는 굵게 썰어 천일염을 뿌려 1시간 정도 둡니다. 쪽파, 홍갓, 미나리는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 큰 용기에 배추를 넣고 천일염을...
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아삭아삭 맛있는 겨울무 석박지 담그는법 김장양념 활용 무석박지 담그기 무깍두기김치 2024.07.06해당카페글 미리보기
배추김치가 떠오르지만, 겨울무로 만든 석박지도 빼놓을 수 없는 메뉴죠. 쫄깃한 식감과 시원한 맛으로 많은 사랑을 받는 석박지...즐길 수 있습니다. 오늘은 김장양념 활용 석박지 만드는 방법을 소개합니다. 재료 겨울무 1개 김장양념 1컵 다진 마늘 1큰...