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약간 숙성된 국산 홍어 특수부위와 무, 오이, 파 등의 채소를 새콤달콤하게 버무린 홍어회무침입니다. (홍어 600g+야채 400g) 1kg 28,000원(1kg 추가 시 24,000원) (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑦칠게장 1kg 27,000원 (500g 추가시...

더하고 양념이 배추에 잘 스며들도록 합니다. 멸치액젓: 멸치액젓을 사용하여 감칠맛을 더하고 깊은 풍미를 내줍니다. 채소 다양...아삭한 식감과 풍부한 영양을 더합니다. 숙성 과정: 김치를 숙성시켜 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 팁: 배추를 절일...

담급니다. 숙성이 될수록 시원한 맛이 일품입니다. 전라도 김장김치를 주문할 때, 짜거나 자극적이지 않을까 걱정되지만, 절대 그렇지 않습니다. 처음 사 먹을 때 브랜드 김치가 밋밋하다고 느껴, 전라도 김치로 갈아타는 분들도 많습니다. 김장김치 몇...

여러분의 김장김치 만들기에 도움이 되도록 하겠습니다. 준비물 배추 2통 (약 6kg) 소금: 배추 무게의 2.5% (약 150g) 물: 배추...2대 무: 1개 (토막) 생새우: 100g (선택사항) 홍고추: 10개 (선택사항) 사과: 1/2개 (선택사항) 양념 만드는 법 찹쌀풀...