카페검색 본문
카페글 본문
-
배추김치 김장김치담그는법 강순의 김치명인의 김장김치양념 김장레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
강순의 선생님의 노하우가 담긴 김장김치 레시피는 깊은 맛과 오랫동안 아삭한 식감을 유지하는 것이 특징입니다. 그 비법을...합니다. 중간에 뒤집기: 절이는 도중 배추를 뒤집어 골고루 염분이 배도록 합니다. 2. 김칫소 만들기 양념 재료: 찹쌀풀, 멸치...
-
김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
기준입니다 김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들은 염수나 흐르는...
-
김장김치 양념 만드는 법 배추 김장양념 레시피 배추 2통 절임 하기 2024.10.25해당카페글 미리보기
배추 2통 김장김치 양념 만드는 법: 간단하고 맛있는 레시피 소개 김장은 한국의 대표적인 전통 음식이며, 겨울철 식탁에 필수적인 김치를 만들 수 있는 절호의 기회입니다. 특히 배추 김장김치는 가장 인기 있는 김치 종류 중 하나이며, 비교적 간단하게...
-
김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2~3장 떼어내고, 나머지 잎은 칼로 십자 모양으로 칼집을 넣어...
-
비법보다 레시피보다 중요한 입맛 김옥춘 김장 김치를 했습니다. 배추를 알맞게 절이기가 양념 간 맞추기가 배추와 양념이 맞아떨어지게 2024.11.21해당카페글 미리보기
비법보다 레시피보다 중요한 입맛 김옥춘 김장 김치를 했습니다. 배추를 알맞게 절이기가 양념 간 맞추기가 배추와 양념이 맞아떨어지게 양을 맞추기가 정말 어렵습니다. 그래도 다행히 거듭할수록 배추를 알맞게 절이는 방법을 양념 간 맞추는 방법을 배...
-
11월22일.김장배추포기 김치,토종알타리김치,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생굴무침,고 2024.11.21해당카페글 미리보기
만들었습니다. 양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는...김치 종류별 세트 주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트까지 가능합니다.) 번호 품목 중량 금액 1 김장배추포기 김치...
-
깍두기 레시피, 무김치양념 만들기 2024.11.11해당카페글 미리보기
<깍두기 레시피, 무김치양념 만들기> 어느덧 무가 맛있어지는 가을이 오더니 11월 김장철이 코앞으로 다가왔습니다. 추운 겨우내...김장! 대부분의 집안 행사 중 가장 큰 행사죠. 저도 이번주말 김장을 앞두고 얼마전 아삭하고 맛있는 깍두기를 먼저...
-
배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
배추김치 황금레시피: 김치냉장고에서 맛있게 숙성시키는 유산균 김치 만들기 김치는 한국인의 소울푸드! 갓 담근 배추김치의...배추 선택) 무: 1개 (채 썰어 배추 속에 넣고, 나머지는 깍두기용) 양념 재료: 고춧가루: 1.5컵 (고춧가루의 종류에 따라...
-
“아삭 매콤…” 알타리김치 맛있게 담그는법, '황금레시피' 공개 2024.11.01해당카페글 미리보기
법, '황금레시피' 공개 XX@XX (조정현) 10~11월이 되면 많은 이들이 김장 준비에 나선다. 특히 알타리무로 담근 김치는 아삭한 식감과 매콤함이 어우러져 인기를 끈다. 잘 익은 알타리김치는 감칠맛과 매운맛이 적절히 조화돼 어떤 반찬...
-
만능 양념장 황금 레시피 16가지 대공개 2024.11.24해당카페글 미리보기
황금 레시피 16가지 대공개 저장해두시고 꼭 필요할때 사용하세요! 이 비법을 사용하는 순간 만능 요리사가 될거예요~^^ 1. 황금 초고추장 양념장 🍁재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금약간 🍁어울리는 요리 : 오징어...