카페검색 본문
카페글 본문
-
삼겹살수육 보쌈 삶는법 돼지고기수육삶기 수육 시간 김장김치랑 찰떡궁합 2024.10.25해당카페글 미리보기
김치와 환상의 궁합! .10000recipe.com 삼겹살 수육 보쌈 김장김치와 함께라면 더욱 맛있는 삼겹살 수육 보쌈! 부드럽고 촉촉한...손질: 삼겹살은 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 육수 준비: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 대파, 양파, 마늘, 생강...
-
김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
중)2개(속껍질채) 무 600g 건표고 30g 고추씨 1컵 사과 1개 배 1개 (과일을 생으로 갈아넣으면 김치가 너무 빨리삭기때문에 김장용에는 안좋아요) 💙육수는 끓고나서부터 쎈불 30분.중불 30분 이렇게 총 1시간동안 진하게 우려냅니다 💙절인배추 40...
-
김장 포기 ^^ 2024.11.22해당카페글 미리보기
한 20개쯤 보고 최대한 덜 어렵게 느껴지는 레시피 하나 선택해 놓고 재료들도 하나하나 마련했어요. 매실청, 액젓, 육수내는 재료들, 하물며 계량컵까지 ㅋㅋㅋ 생강 사서 생강청도 담가 놓았구요. 김장할때 실수할까봐 정해진 레시피의 유튜브도 매일...
-
배추김치 양념 박미희 김장김치 담그는법 배추절이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
박미희 김장김치, 알토란 레시피로 깊은 맛을 내다! 알토란 박미희 선생님의 김장김치 레시피는 참송이버섯 육수와 뻑뻑이젓으로 시원하고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징입니다. 뻑뻑하지 않고 수분감이 많은 양념으로 아삭한 배추와 환상적인 조화를 이루죠...
-
잔치국수 만들기 양념장 만드는법 멸치국수 육수 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
즐기는 법 끓는 육수에 소면을 넣고 삶아줍니다. 삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 삶은 소면을 그릇에 담고 양념장을 넣어 비벼 먹습니다. 취향에 따라 김치, 오이, 계란지단 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 추가 팁: 멸치육수 대신...
-
잔치국수 만들기 간단한 쯔유 소스 활용 육수 만드는법 냉국수 고명 2024.10.26해당카페글 미리보기
맛을 내는 잔치국수를 간편하게 만들 수 있어요! 뜨끈한 국물의 잔치국수부터 시원한 냉국수까지, 다양한 변신이 가능하답니다. 쯔유 육수 만들기 재료: 물, 쯔유, 다시마, 대파 만드는 법: 냄비에 물을 끓이고 다시마를 넣어 우려낸 뒤 건져냅니다. 끓는...
-
고구마순김치 만드는법 강순의 고구마순요리 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
만드는 법 고구마순 손질: 고구마순을 깨끗하게 씻고, 적당한 길이로 잘라줍니다. 육수 만들기: 멸치, 다시마, 대파를 넣고 팔팔 끓여 육수를 만듭니다. 양념 만들기: 고춧가루, 멸치액젓, 마늘, 생강, 쪽파 등 양념 재료를 넣고 찹쌀풀과 함께 버무려...
-
“아삭 매콤…” 알타리김치 맛있게 담그는법, '황금레시피' 공개 2024.11.01해당카페글 미리보기
담그는법, '황금레시피' 공개 XX@XX (조정현) 10~11월이 되면 많은 이들이 김장 준비에 나선다. 특히 알타리무로 담근 김치는 아삭한 식감과 매콤함이 어우러져 인기를 끈다. 잘 익은 알타리김치는 감칠맛과 매운맛이 적절히 조화돼...
-
김장김치 양념만들기 유정임 김장깍두기 204회 2024.08.25해당카페글 미리보기
레시피를 선보였습니다. 특히, 김장철이 되면 유 선생님의 김장김치와 깍두기 레시피는 많은 사람들이 참고하는 필수 레시피 중...깍두기 레시피의 특징은 무엇일까요? 깊은 맛을 내는 비법 육수: 멸치, 다시마 등을 우려내어 깊은 맛을 내는 육수는 김치...
-
배추김치 유정임 김장김치 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
깊은 감칠맛을 내는 것이 특징이며, 다양한 재료를 통해 풍부한 식감과 아삭함을 더했습니다. 유정임 김장김치 레시피의 특징 깊은 해물 육수: 건새우, 건홍합 등 다양한 해산물을 넣어 깊고 풍부한 육수를 우려내어 김칫소의 감칠맛을 더합니다. 찹쌀풀...