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김장 배추절이기 배추절이는방법과 배추절이는시간 2024.07.05해당카페글 미리보기
배추를 절이는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 직접 만든 김장 배추로 만든 김치는 정말 맛있습니다. 올해에는 제가 처음으로 김장 배추를 절였습니다. 인터넷에서 김장 배추 절이는 방법을 검색해서 따라했습니다. 처음에는 잘 될지 몰랐지만, 생각...
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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.07.06해당카페글 미리보기
알려드린 방법을 참고해보세요. 후회하지 않으실 거예요!" 김장 배추 절이기 추가 정보 김장 배추 절이는 방법은 지역마다 다를 수 있습니다. 본인의 취향에 맞게 소금 양이나 절이는 시간을 조절할 수 있습니다. 김치 양념은 다양한 재료를 사용하여 만들...
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김장배추 절이기 배추 절이는 시간과 물 빼기 2024.05.27해당카페글 미리보기
빼기 김장은 한국의 대표적인 겨울철 음식입니다. 김치를 만들기 위해서는 가장 먼저 배추를 절여야 합니다. 배추를 절이는 과정...가지 중요한 단계를 거쳐야 합니다. 배추 절이는 시간 배추를 절이는 시간은 배추의 크기, 온도, 습도 등 여러 요인에...
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배추김치 맛있게 담그기 김장양념 활용하기 2024.07.12해당카페글 미리보기
다져서 김장양념에 넣고 をよく 섞습니다. 2. 배추 절임 배추를 절여 김치를 담글 준비를 합니다. 재료 배추 소금 물 절이는 방법 배추를 4등분 또는 6등분으로 썰어줍니다. 큰 용기에 배추를 넣고 소금을 뿌려 12시간 이상 절입니다. 절인 배추를 깨끗이...
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♥ 겨울맞이! 오늘은 김장하는 날! ♥ 2023.12.06해당카페글 미리보기
부설 유치원에서 김장하는 날 이었답니다. 김장을 하기 전! 겨울에 김장을 하는 이유, 김장하는 방법, 김치에 대해 이야기를...이야기하던 우리 아이들이었어요. 소금물에 절이는 순서부터 오늘처럼 김치를 만드는 순간까지 많은 과정과 많은 분들의 도움...
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김장배추 저염배추절이기 2023.11.07해당카페글 미리보기
올리고당이나 물엿등으로 덜절여진 배추를 절이는 방법이 저염김치 담는 방법이 됩니다 올해 배추가 폭등을 안해서 감사한데요...그냥받기가 그래서 택비 지불하고 소정의 수고비 주고 김장을 했어요 이제 농산물도 귀하게 여기고 공짜로 얻어먹지 말고...
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11월 둘째주 이야기(2023년 김장) 2023.11.13해당카페글 미리보기
배추절이는 방법을 물어보니 엄청 추운날씨속에 시범을 보여주고 집안으로 도망...아이구, 추워라~ 점심먹고 시작했는데 밤이 되어 끝나고.... 안주인은 솥에 한가득 다시물을 우려낸후 찹쌀풀을 쑤어놓고, 마늘과 생강을 갈아놓고, 추위를 녹여줄 대추...
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김장김치 절이는 방법좀 알려주세여~ 2004.11.26해당카페글 미리보기
배추김치는 절이는게 중요하다구 해서여~ 어케절여야 맛나는 김치를 먹을수있는지~ 설탕대신 배를 갈아넣으면 금방물러질까여? 알려주심 고맙겠어여~
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김장하기 어렵지 않아요. [배추김치 김장하기, 배추절이는방법,] 2013.11.15해당카페글 미리보기
배추를 절이는과정이 끝나면.... 1.냄비에 멸치+무+대파+양파 넣고 육수를 끓여주세요. 2.찹쌀가루 불려 찹쌀풀도 쑤어주세요. 큰 볼에 아래의 분량의 양념을 만들어 둡니다. (배추크기에 따라서 달라질 수 있습니다) 배추 20포기=절임배추 40kg기준입니다...
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김치에 대한 소고 2023.05.23해당카페글 미리보기
계셨는데 아무것도 모르던 나를 위해, 배추 절이는 일부터 김치 담그는 방법을 가르쳐 주셨다. 이후 형님댁과 함께 우리 먹을 양...편리해지긴 했지만 힘든 만큼 땅에 묻었던 김장 김치의 맛은 그 어떤 김치와도 비교할 수 없이 깊은 맛이 있었다. 김치에...