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총각김치 사각사각 알타리무 김장 절임 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
후 냉장보관합니다. 팁 알타리무는 굵은 소금으로 절임 시간을 길게 하면 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 찹쌀풀 양념은...길수록 맛이 더욱 좋아집니다. 총각김치는 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 김장 메뉴입니다. 알타리무를 사용하면 더욱 쫄깃...
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해남 베타(항암)절임배추 예약 받습니다 (11/15~12/24) 2024.10.28해당카페글 미리보기
후에는 시간이 지나도 아삭함이 살아 있고 무르지 않아 저장용 김치로 적합한 품종입니다 ▶ 이렇게 농사지었어요 ◀ 직접 발효시킨 재래식 퇴비 사용!! 해남기술센타에서 보급한 미생물 사용 유기농 천연자재로 병충해 관리했습니다 효모가 살아있는...
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✴️절임배추 20kg 양념 레시피✴️ 2024.10.25해당카페글 미리보기
바랍니다. https://love.imehong.com/42 김장 절임배추 20kg 양념 레시피 매년 김장김치와 사투 벌이느라 너무 힘드셨죠? 한 해...난 것처럼 몸이 무거워지는데요. 배추 절이는 시간만 절약해도 김장하기가 한결 편해집니다. 이제 절 love.imehong.com...
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김장시즌이 다가오고 있네요 2024.10.23해당카페글 미리보기
조금 덜짜게 하고 새롭게 넣은 것은 마른 청각! 물에 불려서 씻은 다음 곱게 갈아서 넣었어요 지금 딱 1년정도 되었는데 김장김치 거의 다 먹고 한통 남았는데 열어보니 와우 색상도 곱고 느무느무 맛있다고 식구들이 다 감탄하네요 그래서 올해도 청각을...
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김장김치 양념 만드는 법 배추 김장양념 레시피 배추 2통 절임 하기 2024.10.24해당카페글 미리보기
여러분의 김장김치 만들기에 도움이 되도록 하겠습니다. 준비물 배추 2통 (약 6kg) 소금: 배추 무게의 2.5% (약 150g) 물: 배추가 잠길 정도 고춧가루: 4컵 멸치액젓: 1/2컵 새우젓: 1/2컵 다진 마늘: 100g 생강: 25g 다시마 육수: 1컵 찹쌀풀: 1컵 매실액...